Cara muda membuat Membuat Lezat Empal gepuk manis

Empal gepuk manis. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Empal memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, dan asam. Karena diungkep dan digepuk, hidangan ini memiliki tekstur yang empuk.

Coba juga Resep Empal Gepuk Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part. Kamu dapat harus Empal gepuk manis menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Empal gepuk manis

1. 🢂 1/2 kg dari Daging Sapi.
2. 🢂 2 lembar dari Daun Salam.
3. 🢂 Secukupnya dari Air.
4. 🢂 Secukupnya dari Gula Merah.
5. 🢂 Secukupnya dari Air Asam Jawa.
6. 🢂 Secukupnya dari Garam.
7. 🢂 Secukupnya dari Kaldu Sapi.
8. 🢂 2 sdm dari Fibber Creme.
9. 🢂 dari Bumbu halus :.
10. 🢂 5 bh dari Bawang Putih.
11. 🢂 3 bh dari Bawang Merah.
12. 🢂 3 butir dari Kemiri.
13. 🢂 2 sdm dari Ketumbar butir.

Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang Salah satu ciri khas dari empal gepuk ini adalah daging sapinya yang sangat empuk. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Rasanya yang enak dengan citarasa gurih, manis.

Langkah-langkah pembuatan Empal gepuk manis

1. Cuci bersih daging,lalu potong sesuai selera. Susun di panci anti lengket..
2. Tuangi air kedalam panci sampai daging terendam. Letakkan daun salam, bumnu halus,gula merah,air asam jawa,garam,kaldu sapi dan fiber creme. Aduk merata..
3. Nyalakan api kecil,masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Kurang lebih 45menit..
4. Setelah bumbu kering,matikan api. Lalu gepuk atau tumbuk daging hingga setengah pipih. Kemudian goreng sebentar, angkat dan tiriskan. Susun dipiring,gepuk sapi manus siap untuk disajikan..

Empal Gepuk sering dijadikan stok makanan karena bersifat tahan lama. Apalagi empal gepuk yang disuwir-suwir karena lebih mirip abon hanya dagingnya lebih berasa gurih. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Gepuk Empuk dan Gurih - empal gepuk dari daging sapi ini merupakan makanan dari sunda, manis gurih warnanya agak Secukupnya minyak goreng. Rendam potongan daging ke dalam campuran teriyaki marinade sauce, kecap manis, gula pasir, dan.