Perkedel Kentang.
Kamu dapat harus Perkedel Kentang menggunakan 10 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Perkedel Kentang
- 🢂 500 gr dari Kentang.
- 🢂 1 btr dari Telor Ayam.
- 🢂 1 btng dari Seledri.
- 🢂 2 siung dari Bawang Putih.
- 🢂 secukupnya dari Merica.
- 🢂 secukupnya dari Pala.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Kaldu bubuk.
- 🢂 secukupnya dari Bawang putih & Bawang merah goreng.
- 🢂 secukupnya dari Minyak Sayur.
Langkah-langkah pembuatan Perkedel Kentang
- Kupas kentang, cuci bersih dan potong2. Siapkan wajan, panaskan minyak kmdn goreng kentang sebentar (tidak sampai kuning/kering) cukup sampai empuk saja kl di haluskan (uleg/tumbuk).
- Haluskan bawang putih, merica, tambahkan kentang yg sdh di goreng dan haluskan. Bumbui garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan bawang putih & bawang merah gr, seledri, telor, aduk rata..
- Stlh tercampur rata, bentuk sesuai selera. Panaskan minyak dan goreng hingga kuning keemasan..
- Tata di piring saji, siap disajikan.