Resep: Sempurna Kerang Saus Padang

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Kerang Saus Padang. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Resep Kerang Saus Padang - Memasak apa untuk makan malam hari ini?

Kerang Saus Padang Nah, itu dia resep kerang dara saus padang. Kerang bambu ini memang banyak didapat di sekitaran pantai Kenjeran Surabaya atau di daerah Bangkalan Madura. Nah, untuk kali ini kita akan membuat masakan kerang bambu saus padang. Kamu dapat harus Kerang Saus Padang menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Kerang Saus Padang

  1. 🢂 1 kg dari kerang hijau.
  2. 🢂 2 buah dari jagung manis (potong2).
  3. 🢂 secukupnya dari Gula.
  4. 🢂 secukupnya dari Garam.
  5. 🢂 dari Kaldu ayam bubuk.
  6. 🢂 2 gelas dari air.
  7. 🢂 2 sdm dari saus pedas.
  8. 🢂 2 sdm dari saus tomat.
  9. 🢂 2 sdm dari saus tiram.
  10. 🢂 2 sdm dari kecap.
  11. 🢂 1 butir dari telur (bisa skip).
  12. 🢂 2 sdm dari maizena (larutkan dengan 5 sdm air).
  13. 🢂 dari Bumbu halus :.
  14. 🢂 5 siung dari bawang merah.
  15. 🢂 3 siung dari bawang putih.
  16. 🢂 2 butir dari kemiri.
  17. 🢂 1 ruas dari jahe.
  18. 🢂 1 ruas dari kunyit.
  19. 🢂 2 buah dari cabe rawit.
  20. 🢂 5 buah dari cabe keriting.

Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan. Memasak kerang saus padang yang praktis tanpa bau amis. Resep Kerang Saus Padang Pedas Enak - Kerang saus padang merupakan salah satu bahan pelengkap ketika sedang ada acara kumpul-kumpul baik itu bersama teman, sahabat.

Langkah-langkah pembuatan Kerang Saus Padang

  1. Kukus jagung sampai matang lalu potong2.
  2. Tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan air, gula, garam, semua saus, dan kecap.
  3. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan aduk.
  4. Masukkan kerang dan jagung, biarkan sampai bumbu meresap dan air sedikit surut.
  5. Tuang maizena yang sudah dilarutkan, aduk kembali hingga rata. Lalu koreksi rasa dan kerang saus padang siap dihidangkan.

Saus padang bisa jadi andalan dalam mengolah seafood. Nikmati pedas dan endeusnya sajian kerang bersaus padang ini. Yuk, langsung aja coba resep Kerang Tahu SausPadang berikut ini. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang.