Ikan Bandeng Balado. Sebenarnya, ikan bandeng balado ini bisa anda jumpai dirumah makan atau restoran. Tapi jika anda membuatnya sendiri dirumah tentu rasanya akan lebih enak dan nikmat. ikan bandeng juga enak jika dimasak balado seperti video ini. Ikan bandeng terkenal dengan rasa dagingnya yang gurih dan akan sangat lezat sekali apabila ikan bandeng ini kita masak dengan bumbu balado sehingga menjadi sebuah masakan ikan bandeng.
Posisi lahan tambak sebaiknya terletak di antara pasang surut air laut, berguna bagi pengairan tambak yang mengandalkan mekanisme.
Biasanya, ikan bandeng dipresto dengan alas daun pisang baru kemudian digoreng supaya garing.
Cara Memasak Pindang Bandeng. ikan bandeng akan terasa nikmat jika diolah menjadi berbagai menu masakan.
Kamu dapat memasak Ikan Bandeng Balado menggunakan 16 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ikan Bandeng Balado
- 🢂 1 ekor dari Ikan bandeng, belah 4.
- 🢂 300 ml dari minyak goreng, untuk menggoreng.
- 🢂 300 ml dari air, untuk kuah.
- 🢂 dari Bumbu Halus :.
- 🢂 5 buah dari cabai merah keriting.
- 🢂 3 buah dari cabai rawit merah.
- 🢂 5 buah dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 butir dari kemiri, sangrai.
- 🢂 1 ruas dari jahe.
- 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 1 batang dari serai.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1 sdt dari gula merah.
- 🢂 1 sdm dari air asam, boleh skip.
- 🢂 1 sdt dari kaldu bubuk, me pake totole.
Lumuri ikan bandeng dengan air asam jawa dan garam. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait Nama latin ikan bandeng adalah Chanos chanos dan terbilang populer di Asia Tenggara. Budidaya ikan Bandeng - Bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Ada banyak faktor yang mempengaruhi pilihan masyarakat untuk.
Langkah-langkah pembuatan Ikan Bandeng Balado
- Bersihkan ikan bandeng, goreng hingga matang..
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. tambahkan daun jeruk dan serai..
- Tuang air dan air asam. aduk hingga mendidih. tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.koreksi rasa. masukkan ikan. aduk rata hingga air menyusut. angkat hidangkan..
Ikan Bandeng merupakan salah satu ikan air tawar yang memiliki kandungan gizi terbaik untuk menopang kebutuhan mineral dalam tubuh manusia. Ikan bandeng adalah salah satu jenis ikan pelagis yang hidup di air laut dan air payau. Sekarang ini banyak olahan ikan bandeng yang menyajikan bandeng tanpa durI/bandeng presto. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado.
