Tempe mendoan sambal bawang🧄. Bahkan, kandungan protein dalam tempe lebih banyak dibanding protein dalam daging. Selain bisa diolah menjadi mendoan dan kripik, masih ada banyak sekali aneka resep masakan tempe yang bisa dicoba. Tempe mendoan daun kemangi siap disajikan bersama cabai rawit atau sambal kecap.
Lihat juga resep Tempe mendoan sambal kecap enak lainnya!
Dicocol sambal rawit gurihnya bikin ketagihan.
Resep Tempe Mendoan - Tempe Mendoan merupakan salah satu makanan tradisional atau hidangan jenis gorengan yang berasal dari Purwokerto kabupaten Banyumas, provinsi Jawa tengah, Indonesia.
Kamu dapat memasak Tempe mendoan sambal bawang🧄 menggunakan 16 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tempe mendoan sambal bawang🧄
- 🢂 1/2 dari tempe potong tipis (me: 8 potong).
- 🢂 1 ruas dari daun bawang.
- 🢂 7 sdm dari tepung terigu.
- 🢂 2-3 sdm dari tepung beras.
- 🢂 1 sdt dari merica.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 siung dari bawang merah.
- 🢂 2 cm dari kencur (selera).
- 🢂 secukupnya dari Garam, royco, air.
- 🢂 dari Minyak goreng.
- 🢂 dari Sambal bawang:.
- 🢂 10 dari cabe rawit.
- 🢂 1 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 siung dari bawang merah.
- 🢂 dari Garam, royco, gula pasir secukupnya/selera.
Sajian ini dapat kita temukan di pasar-pasar tradisonal, tempat rumah makan, warung-warung gorengan dan pedagang kaki lima di Banyumas. Tempe mendoan merupakan salah satu camilan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Rasanya yang nikmat dan harganya yang terjangkau membuat tempe mendoan sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah. Tempe mendoan lebih nikmat disantap dalam keadaan hangat.
Cara pembuatan Tempe mendoan sambal bawang🧄
- Potong tempe tipis2, sisihkan.
- Potong daun bawang kecil2, sisihkan.
- Haluskan bumbu: merica, bawang putih, bawang merah, kencur, garam, royco.
- Tuang bumbu ke adonan: tepung terigu, tepung beras, daun bawang. Tambahkan air sediki2 (jangan terlalu encer biar g kemana2) aduk2.
- Panaskan minyak goreng.
- Masukkan tempe satu per satu balur dengan adonan tepung kemudian goreng dengan api sedang.
- Sambal bawang: goreng cabe, bawang putih, bawang merah sebentar saja, haluskan tambahkan garam, royco, gula pasir, siram dengan 1 sdm minyak goreng panas.
Cara membuat tempe mendoan pun cukup mudah. Anda dapat mempraktikkannya sendiri di rumah. ii. Bahan Membuat Tempe Mendoan Asli Banyumas A. Resep ini emang sederhana tapi dijamin bakal bikin makan nambah, apaalgi kalo dimakan untuk lauk makan nasi. Bagi anda pecinta pedas dan aroma cabe serta bawang yang bersatu padu serta rasa gurih dari ketumbar pokoke wajib coba bikin menu ini.