Kuping gajah lebaran. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah. Selamat datang di saluran YouTube kami di video kali ini saya akan membagikan tips bagaimana cara membuat kuping gajah yang renyah pas sekali buat jajanan. Kue kuping gajah memiliki bentuk yang unik dengan rasa yang renyah.
Angkat dan tiriskan Dilengkapi saringan minyak, sehingga anda tidak akan kesulitan meniriskan kuping gajah yang sudah matang.
Seperti resep resep kue kering lebaran lainnya, Kuping gajah juga menggunakan bahan baku tepung terigu sebagai bahan utamanya.
Selain itu mentega, gula halus dan telur juga haris dipersiapkan.
Kamu dapat harus Kuping gajah lebaran menggunakan 6 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kuping gajah lebaran
- 🢂 1 kg dari tepung terigu.
- 🢂 3 butir dari telur.
- 🢂 200 gr dari margarin.
- 🢂 250 gr dari gula pasir.
- 🢂 1/2 sdt dari baking soda.
- 🢂 dari Cokelat bubuk.
Resep kali ini adalah resep kue lebaran terbaru berupa Kuping Gajah epung terigu. Bagi anda yang ingin membuat kuping gajah kuping terigu sebagai camilan enak atau pelengkap sajian kue kering. Kue kuping gajah termasuk dalam resep kue kering tradisional yang telah dikembangkan oleh para leluhur kita sejak puluhan tahun yang lalu seperti halnya cara membuat kue cucur, dan hingga kini. Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah pembuatan Kuping gajah lebaran
- Mixer gula,telur,baking soda hingga mengembang.
- Cairkan margarin,kemudian masukkan ke adonan.
- Bagi tepung menjadi 2,yang 1 diberi cokelat bubuk hingga merata.
- Kemudian uleni adonan hingga kalis,lalu pipihkan dengan alat.
- Lalu bagian putih di bawah,cokelat diatas lalu digulung dan potong-potong.
- Kemudian giling hingga tipis,lalu goreng hingga matang:).
Kue kuping gajah menjadi salah satu kue yang sering kita jumpai di rumah-rumah, saat lebaran. Nah, kue kuping gajah pun sudah siap untuk disajikan. Jajan pasar kuping gajah, cemilan buat lebaran. Kuping Gajah, enggak mirip kuping gajah. Enggak cuma itu, kuping gajah juga bisa dikunyah untuk menghalau ngantuk waktu nyetir pas mudik Lebaran. berapa diameter/lebarnya kuping gajah? kalo sama kupingmu lebaran mana hayoo. ahihihi. terus q cari gajahnya dulu buat di ukur. setelah diukur baru tau lebaran kuping q atau kuping gajah.