Ayam bakar teflon bumbu rujak. Hayyy bundaa, ini diaa resep ayam anggang bumbi rujak teflon. bumbu enak, lembut bangettt daging terpisah dari tulangnyaa. langsung aja ya tonton. Tentu saja, kan bumbu ayam bakar teflon nya sama dengan bumbu ayam yang biasanya kita gunakan. Kalau cara membuat ayam bakar teflon ini lebih praktis.
Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya.
Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.
Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang.
Kamu dapat memasak Ayam bakar teflon bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam bakar teflon bumbu rujak
- 🢂 3/4 kg dari ayam.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 6 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 butir dari kemiri sangrai.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- 🢂 6 buah dari cabai keriting merah.
- 🢂 1 buah dari terasi bakar.
- 🢂 3 cm dari jahe.
- 🢂 2 cm dari kunyit.
- 🢂 1 sdm dari garam.
- 🢂 2 sdt dari gula merah.
- 🢂 1 ruas dari lengkuas geprek.
- 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 2 batang dari sereh.
- 🢂 1 bungkus dari santan instan (kara).
Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Cara pembuatan Ayam bakar teflon bumbu rujak
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahan sereh,daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek setelah harum tambahkan ayam dan air sebanyak ±500 ml tambahkan juga 1 sdm garam dan 2 sdt gula.
- Setelah air mendidih tambahkan 1 bungkus kara, masak hingga air menyusut.
- Panggang ayam menggunakan teflon,olesi dengan sisa bumbu ungkep tadi jangan lupa tambahkan kecap manis ± 2 sdm.
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit.