Oseng Daging mercon. Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang diminati oleh banyak orang. #osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging. - Buat oseng daging tanpa direbus terlebih dahulu sangat bisa. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial.
Baluri daging yang sudah diiris tipis dengan Saus Tiram Selera.
Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah.
Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman?
Kamu dapat memasak Oseng Daging mercon menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Oseng Daging mercon
- ๐ข 300 gram dari daging, potong2, rebus.
- ๐ข 1/2 bagian dari kol, potong sesuai selera.
- ๐ข 10 dari cabe rawit potong serong, bisa ditambah bila suka pedas.
- ๐ข 10 siung dari bawang merah iris tipis.
- ๐ข 7 siung dari bawang putih iris tipis.
- ๐ข 4 sdm dari kecap manis.
- ๐ข dari Garam.
- ๐ข dari Penyedap rasa.
- ๐ข secukupnya dari Air.
Sama seperti di Jogja, paling nikmat. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Cara membuat tumis daging oseng - oseng mercon.
Langkah-langkah pembuatan Oseng Daging mercon
- Rebus daging yg sudah dipotong2 hingga empuk, tiriskan.
- Tumis cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukin potongan daging, aduk2 hingga rata, masukkan sedikit air kira2 dua sendok sayur.
- Kemudian masukkan potongan kol, aduk2 hingga kol agak layu.
- Tambahkan kecap manis, garam dan penyedap rasa, aduk2 dan koreksi rasa.
- Oseng daging mercon siap disajikan, selamat mencoba๐.
Pertama, panaskan penggorengan, masukkan blueband tunggu hingga mencair lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Jika menikmati oseng mercon di kawasan Jalan KH Ahmad Dahlan, maka yang kamu makan adalah daging sapi yang telah diolah bersama bumbu-bumbu khas ditambah lemak sapi menggiurkan. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya.