Daging oseng mercon. Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang diminati oleh banyak orang. Masukan daging, gula jawa, air asam jawa, kecap manis, gula merah, air, dan garam. #osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging. - Buat oseng daging tanpa direbus terlebih dahulu sangat bisa. Hallo, teman-teman kembali lagi bersama Dapur Farian.
Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.
Disajikan di kantin sederhana hingga restoran.
Cuma di OSENG MERCON kamu bisa menikmati masakan khas nusantara yang rasa dan kualitas terbaik.
Kamu dapat memasak Daging oseng mercon menggunakan 13 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Daging oseng mercon
- 🢂 1/2 kg dari daging.
- 🢂 1/2 kg dari tetelan.
- 🢂 6 dari bawang merah.
- 🢂 4 dari bawang putih.
- 🢂 dari Daun salam.
- 🢂 dari Jahe.
- 🢂 dari Laos.
- 🢂 dari Kunyit.
- 🢂 15 dari Cabe kritingny.
- 🢂 10 dari Cabe rawitny.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Kaldu sapi.
- 🢂 dari Gula.
Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat.
Cara pembuatan Daging oseng mercon
- Kita rebus dlu daging dgn fresto smpe empuk.
- Lalu tumis bawang dan cabeny smpe empuk tanpa d potong.
- Lalu blender bumbu yg d goreng td campurkan jahe serai.
- Tumis bumbu yg sdh halus masukan daun salam dan laos jahe.
- Klo sdh wangi masukan daging yg tlh d presto tmbahkan air sdkit.
- Kasih bumbu penyedap tnggu smpe air meresap ke daging.
Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Tak main-main, jika mengintip resep oseng mercon asli Jogja di.
