Cara muda membuat Persiapan makanan enak Oseng Mercon Baso

Oseng Mercon Baso. OSENG MERCON BAKSO Bahan : Bakso Sapi Petai Udang Kol Bumbu Halus: Bawang putih Bawang Merah Seruas Jahe Cabe Keriting Segar Untuk cara masaknya intip di. Cara Membuat Oseng Oseng Mercon Spesial Dengan Mudah. Langkah pertama adalah rebus daging terlebih dahulu sampai agak empuk lalu tiriskan baru kemudian potong daging menjadi bentuk dadu.

Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis. Rasa unik dari Resep masakan Oseng Mercon Ampela Ayam dapat juga dijadikan Sajian istimewa Menu masakan Lebaran Idul fitri atau lauk untuk lauk makanan sehari-hari. Kamu dapat memasak Oseng Mercon Baso menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Oseng Mercon Baso

1. 🢂 25 buah dari baso sapi atau baso apa saja.
2. 🢂 2 lbr dari daun salam.
3. 🢂 2 lbr dari daun jeruk, iris-iris.
4. 🢂 1 ruas dari jahe, geprek.
5. 🢂 1 ruas dari lengkuas, memarkan (saya skip, sdg tidak ada stok).
6. 🢂 300 ml dari air.
7. 🢂 1 sdt dari garam.
8. 🢂 1/2 sdt dari gula.
9. 🢂 1/2 sdt dari kaldu jamur totole.
10. 🢂 2 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.
11. 🢂 1 buah dari jeruk limo (optional).
12. 🢂 dari Bumbu Halus.
13. 🢂 15 buah dari cabe merah keriting.
14. 🢂 5 buah dari cabe rawit merah.
15. 🢂 1 buah dari cabe merah besar.
16. 🢂 5 siung dari bawang merah.
17. 🢂 3 siung dari bawang putih.
18. 🢂 2 sdm dari minyak untuk menggoreng bumbu.

Jika Bunda dan keluarga penyuka makanan pedas, resep Oseng-Oseng Mercon ini wajib dicoba sebagai hidangan sehari-hari. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Mercon, yang dalam Bahasa Indonesia adalah petasan menjadi nama kuliner bukan tanpa sebab.

Cara pembuatan Oseng Mercon Baso

1. Siapkan bahan-bahannya. Rebus sebentar baso, tiriskan. Potong-potong cabe dan bawang, supaya saat digoreng tidak meletus..
2. Panaskan minyak, goreng semua cabe dan bawang sampai layu. Angkat, lalu ulek/chopper kasar..
3. Tumis bumbu bersama daun salam, daun jeruk, dan jahe sampai harum. Masukkan air dan baso, aduk rata, masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, koreksi rasa. Lanjutkan memasak sampai kuah menyusut. Beri perasan air jeruk limo jika suka. Angkat..

Sebutan oseng-oseng mercon sendiri berasal dari konsumen yang menjadi pelanggannya karena pesona rasa pedasnya yang meledak-ledak layaknya mercon, namun tetap memberi cita rasa nikmat. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indonesian Dishes Oseng Oseng Mercon Meat. Lagi.dan lagi.olahan oseng mercon.hihi.aku suka banget dech menu pedas ini.kalau boleh di bilang ini menu favoritku dan menu anda.