Bagaimana cara Membuat Sempurna 06. Oseng Mercon

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

06. Oseng Mercon. Judul : Oseng Mercon Artis : Jihan Audy Pencipta : Heru Waluyo Album : New Arista Best Jihan Audy Available Streaming & Download iTunes/Apple. Tentunya oseng mercon tersebut disajikan dengan bumbu mercon yang melimpah. Cara Membuat Oseng Oseng Mercon Spesial Dengan Mudah.

06. Oseng Mercon Sajikan Oseng Mercon Paru dengan nasi panas, apalagi ditambah kerupuk, dan tentunya air dingin untuk minum. Karena kamu pasti butuh banyak kalau ikuti sesuai resep. For all times when appearing in charts, the. Kamu dapat memasak 06. Oseng Mercon menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 06. Oseng Mercon

  1. 🢂 150 gram dari kikil.
  2. 🢂 100 gram dari daging.
  3. 🢂 3 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
  4. 🢂 150 ml dari air matang.
  5. 🢂 2 lembar dari daun salam.
  6. 🢂 1 ruas dari lengkuas.
  7. 🢂 1 ruas dari jahe.
  8. 🢂 1/2 sdt dari garam.
  9. 🢂 1/2 dari kaldu jamur (opsional).
  10. 🢂 secukupnya dari gula merah (sesuai selera).
  11. 🢂 dari Bumbu halus :.
  12. 🢂 4 siung dari bawang putih.
  13. 🢂 8 butir dari bawang merah.
  14. 🢂 5 buah dari cabe keriting.
  15. 🢂 10 buah dari cabe rawit (sesuai selera).

Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Yogyakarta. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas.

Cara pembuatan 06. Oseng Mercon

  1. Potong kikil dan daging sesuai selera.
  2. Haluskan bahan bumbu halus. Bisa diblender atau di uleg.
  3. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, salam dan jahe hingga matang dan berbau harum..
  4. Setelah bumbu matang, masukkan potongan kikil dan daging ke dalam tumisan..
  5. Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu. Aduk hingga kikil dan daging tercampur rata dengan bumbu. Koreksi rasanya..
  6. Masak hingga air menyusut, daging empuk dan bumbu meresap. Jika bumbu belum meresap ke dalam daging bisa tambahkan air secukupnya..

Mencicipi seporsi oseng bercita rasa istimewa disini, kita akan disuguhkan menu utama oseng mercon dengan bahan utama tetelan, daging, kikil hingga gajih sapi. Tak hanya itu, Oseng Mercon Pak No. Oseng-oseng bu Narti adalah makanan khas Yogyakarta yang mempunyai tingkat kepedasan tinggi. Blender halus semua bahan bumbu halus. Resep oseng oseng mercon enak dan pedeeesss banget.