Cara muda membuat Membuat makanan enak Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.

Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Kamu dapat memasak Es Pisang Ijo menggunakan 23 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Es Pisang Ijo

1. 🢂 4 sisir dari pisang kepok.
2. 🢂 dari Daun Pisang.
3. 🢂 dari Bahan Pelapis :.
4. 🢂 125 gr dari tepung beras.
5. 🢂 50 gr dari tepung tapioka.
6. 🢂 5 sdm dari gula pasir.
7. 🢂 1/2 sdt dari garam.
8. 🢂 400 ml dari santan.
9. 🢂 dari Pewarna makanan Hijau Tua.
10. 🢂 dari Perisa pandan.
11. 🢂 dari Bahan Sum-Sum :.
12. 🢂 50 gr dari tepung beras.
13. 🢂 400 ml dari santan.
14. 🢂 1/4 sdt dari garam.
15. 🢂 1 lembar dari daun pandan.
16. 🢂 dari Bahan Kuah :.
17. 🢂 500 ml dari santan.
18. 🢂 1/2 sdt dari garam.
19. 🢂 1 lembar dari daun pandan.
20. 🢂 dari Bahan Pelengkap :.
21. 🢂 dari skm.
22. 🢂 dari Sirup Cocopandan.
23. 🢂 Serut dari Es Batu/Es.

Dengan perpaduan bubur sum" yang lembut dan gurih santan. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian.

Cara pembuatan Es Pisang Ijo

1. Kukus pisang hingga setengah matang beserta kulitnya. Biarkan dingin baru kupas kulitnya. Sisihkan..
2. Buat Pelapis : Campurkan semua bahan pelapis. Masak dg terus diaduk menggunakan api sedang sampai mengental. Sisihkan..
3. Bungkus pisang yg sudah dingin dg bahan pelapis di daun pisang. Sprt membungkus nagasari. Kukus 10menit. Potong2 dan sisihkan.
4. Buat Bubur Sum2 : campur semua bahan sum2. Masak dg terus diaduk menggunakan api sedang sampai mengental. Sisihkan..
5. Buat Kuah Santan : Campur semua bahan kuah. Masak dg api sedang hingga hangat kuku. Tidak perlu sampai mendidih agar tidak pecah..
6. Saatnya menyajikan. Tata semua sajian menjadi satu dlm wadah. Siram dg skm, sirup dan kuah santan secukupnya. Siap dinikmati..
7. NB : dlm resep ini saya menggunakan santan Kara kemasan 65ml. Utk setiap part bahan. Jd total menggunakn 3 kemasan Santan Kara..

Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Resep es pisang ijo menjadi rahasia resep pedagang kaki lima. Minuman segar es pisang ijo bisa Yuk ikuti petunjuk lengkap cara bikin es pisang ijo segar sendiri.