Cara muda membuat Memasak makanan enak Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.

Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Kamu dapat harus Es Pisang Ijo menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Es Pisang Ijo

1. 🢂 8-10 buah dari pisang ambon/raja, kukus (sy potong jadi 2 bagian).
2. 🢂 dari Sirup cocopandan.
3. 🢂 dari Susu kental manis.
4. 🢂 dari Es batu.
5. 🢂 dari Bahan vla.
6. 🢂 1200 ml dari santan (dari 1 butir kelapa).
7. 🢂 3 sdm dari tepung terigu.
8. 🢂 4 sdm dari tepung beras.
9. 🢂 3 sdm dari gula pasir.
10. 🢂 1 dari , 5 sdt garam.
11. 🢂 1 lembar dari daun pandan, ikat simpul.
12. 🢂 dari Bahan kulit.
13. 🢂 3 gelas dari air (750ml).
14. 🢂 3 gelas dari tepung terigu (500gr).
15. 🢂 2 sdm dari pasta pandan.
16. 🢂 3 sdm dari margarin.
17. 🢂 1 sdm dari gula pasir.
18. 🢂 Sedikit dari garam.

Dengan perpaduan bubur sum" yang lembut dan gurih santan. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian.

Langkah-langkah pembuatan Es Pisang Ijo

1. Campur semua bahan vla lalu masak di api sedang hingga meletup2 sambil diaduk.
2. Campurkan semua bahan kulit aduk2 hingga rata lalu tuang pada loyang atau wadah sambil disaring agar tidak ada adonan yg menggumpal kemudian kukus kurleb 20 menit.
3. Angkat adonan kulit yg sdh dikukus, hancurkan dg sendok atau spatula sampai uap panasnya berkurang/hilang, ambil adonan secukupnya lalu pipihkan selagi hangat, letakkan pisang kukus kemudian balut dg adonan kulit hingga semua bagian pisang tertutupi.
4. Pisang ijo yg sdh jadi tdk perlu dikukus lg. Tata pisang ijo diatas piring, siram dg vla, sirup cocopandan & susu kental manis kemudian tambahkan es batu sip untuk disajikan 😍.

Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Resep es pisang ijo menjadi rahasia resep pedagang kaki lima. Minuman segar es pisang ijo bisa Yuk ikuti petunjuk lengkap cara bikin es pisang ijo segar sendiri.