Resep: Enak Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.

Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Kamu dapat memasak Es Pisang Ijo menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Es Pisang Ijo

1. 🢂 8-9 dari pisang kepok.
2. 🢂 dari SKM / sirup cocopandan.
3. 🢂 dari Bahan kulit:.
4. 🢂 500 ml dari air.
5. 🢂 125 gr dari t.terigu.
6. 🢂 125 gr dari t.beras.
7. 🢂 50 gr dari gula pasir.
8. 🢂 1 sachet dari santan kara instan.
9. 🢂 1/4 sdt dari garam.
10. 🢂 secukupnya dari Pasta pandan.
11. 🢂 dari Bahan bubur sumsum:.
12. 🢂 750 ml dari air.
13. 🢂 100 gr dari t.beras.
14. 🢂 1 sachet dari santan kara instan.
15. 🢂 1/4 sdt dari garam.
16. 🢂 1 dari lbt daun pandan.

Dengan perpaduan bubur sum" yang lembut dan gurih santan. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian.

Cara pembuatan Es Pisang Ijo

1. Kukus pisang kepok 15 menit, dinginkan lalu kupas. Sisihkan..
2. Kulit: Masukkan semua bahan, aduk rata lalu saring. Panaskan teflon pakai api sedang. Aduk terus hingga adonan mengental dan kalis. Dinginkan adonan. Siapkan plastik. Lalu pipihkan adonan dengan roling pin. Masukkan pisang kukus. Gulung rapi, lakukan hingga selesai. Lalu masukkan adonan ke loyang dan kukus kembali selama 15 menit dgn api sedang..
3. Bubur sumsum: Masukkan semua bahan, aduk rata lalu saring. Panaskan teflon dan aduk dengan wisk hingga mengental. Masak hingga matang..
4. Penyajian: Taruh es batu di mangkuk, taruh bubur sumsum, tata pisang ijo diatasnya, lalu taburi dengan SKM / sirup cocopandan. Selamat mencoba bunda 🙏.

Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Resep es pisang ijo menjadi rahasia resep pedagang kaki lima. Minuman segar es pisang ijo bisa Yuk ikuti petunjuk lengkap cara bikin es pisang ijo segar sendiri.