Resep: Lezat Dorayaki Isi Kacang Merah

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Dorayaki Isi Kacang Merah. Lihat juga resep PASTA KACANG MERAH - Cocok Utk Isian Dorayaki, Bakpao, Roti dll enak lainnya! Resep Dorayaki (Isi Pasta Kacang Merah). #SayangAnak #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tasikmalaya Anak-anak biasanya akan cenderung suka makanan yang disukai oleh kartun fav nya. Nah kali ini saya mau share resep dorayaki ala mba anik dan pasta ala saya πŸ˜πŸ‘Œ Varian Dorayaki di negeri asalnya banyaknya yg isi angko, olahan kacang merah tapi bukan kacang merah sayur seperti yg sering kita jumpai di sini, bentuknya persis seperti kacang hijau tapi warnanya merah.

Dorayaki Isi Kacang Merah Disuruh bawa pulang kacang merah sama mertua, tadinya mo dibikin es kacang merah tapi nggak jadi. Merdeka.com - Dorayaki adalah sejenis pancake yang berasal dari Jepang, di mana diisi dengan kacang merah. Legenda mengatakan bahwa Dorayaki pertama dibuat ketika seorang samurai bernama Benkei lupa gongnya (dora) setelah meninggalkan rumah petani di mana dia bersembunyi dan petani itu kemudian menggunakan gong. Kamu dapat harus Dorayaki Isi Kacang Merah menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Dorayaki Isi Kacang Merah

  1. πŸ’‚ 10 sdm dari tepung terigu.
  2. πŸ’‚ 1 butir dari telur.
  3. πŸ’‚ 3 sdm dari gula putih.
  4. πŸ’‚ 1 sdm dari madu.
  5. πŸ’‚ 100 ml dari susu cair.
  6. πŸ’‚ 1 sdt dari baking soda.
  7. πŸ’‚ dari πŸ₯œPasta kacang merah.
  8. πŸ’‚ 100 gr dari kacang merah.
  9. πŸ’‚ 2 sdm dari gula putih.
  10. πŸ’‚ 30 gr dari gula merah.
  11. πŸ’‚ 1 sdm dari butter.

Umumnya kue dorayaki atau yang sering disebut-sebut sebagai pancake nya orang Jepang ini memiliki isian kacang tanah merah yang hancurkan sedemikian rupa sehingga lembut seperti selai. Baca Juga : Cara Membuat Bola Bola Makaroni Kribo. Taruh isi kacang merah sebanyak yang anda suka di atas selembar dorayaki, tutup dengan lembar dorayaki kedua. Buang air rendaman, masukkan ke dalam panci dan beri air bersih hingga menutupi kacang merah.

Cara pembuatan Dorayaki Isi Kacang Merah

  1. Pertama rendam dulu kacang merah semalaman, kemudian rebus sampe empuk. Lalu haluskan aku pakai blender..
  2. Panaskan butter dalam teflon, masak kacang yang sudah dihaluskan, lalu beri gula putih dan gula merah. Masak sampai tekstur agak kering dain tidak berair. Angkat dan dinginkan.
  3. Kita buat adonan dorayakinya.. kocok telur menggunakan whisk, lalu tambahkan gula dan madu. Kocok kembali sampai tercampur rata..
  4. Setelah itu tambahkan terigu dan susu sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan.. setelah dirasa cukup masukan baking soda tuto dengan plastik dan diamkan selama 30 menit.
  5. Setelah 30 menit, panaskan teflon tuang adonan keatas teflon satu sinduk bentuk bulat seperti digambar masak sampai kedua sisi berubah warna menjd coklat. Lakukan sampai habis (saya jadi 6 lembar).
  6. Setelah matang ambil satu lembar dorayaki lalu beri filling pasta kacang merah, tutup dengan lembar dorayaki lain. Sudah bisa dinikmati...

Di beberapa daerah, dorayaki juga dikenal dengan sebutan Obanyaki. Pada mulanya, Dorayaki tradisional Jepang hanya terdiri atas satu lembar kue bundar dengan pinggiran yang dilipat sedikit hingga berbentuk segi empat. Tak perlu jauh-jauh ke Jepang untuk mencicipi dorayaki, Anda bisa membuatnya sendiri lho. Rebus kacang merah hingga lunak, angkat, lumatkan. Setelah itu masukan tepung terigu dan soda kue.