Lapis daging. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Lapis daging is a dish made from beef, originally from East Java area.

Lihat juga resep Lapis daging enak lainnya! Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini. Kamu dapat harus Lapis daging menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Lapis daging

🢂 750 gr dari daging sapi.
🢂 dari Bumbu halus :.
🢂 8 siung dari bawang merah.
🢂 5 siung dari bawang putih.
🢂 9 buah dari cabe merah.
🢂 4 buah dari cabe rawit.
🢂 3 butir dari kemiri, sangrai dulu.
🢂 2 cm dari jahe.
🢂 2 cm dari kunyit.
🢂 dari Bumbu lain :.
🢂 5 lembar dari daun jeruk.
🢂 1/2 sdt dari kaldu sapi bubuk (optional).
🢂 3 batang dari serai, digeprek.
🢂 3 cm dari kayu manis.
🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
🢂 1/2 sdt dari Gula pasir.
🢂 1 sdt dari garam.
🢂 4 sdm dari kecap manis/sesuai selera.

Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi.

Cara pembuatan Lapis daging

Cuci daging. Lalu potong sesuai selera..
Siapkan semua bumbu. Lalu blender bumbu halus..
Tumis bumbu halus dan semua bumbu lain. Tumis sampai harum dan matang,lalu masukkan daging..
Tambahkan kecap manis. Beri sedikit air. Masak hingga daging matang dan empuk. Jangan lupa dicicipin utk koreksi rasa..

Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu yang biasa, nah ini saatnya anda mempraktekan masakan ini, sehingga anda Ibu lebih dicintai keluarga. Resep Membuat Daging Lapis Sedap Nikmat - Daging lapis adalah menu lauk pauk yang terbuat dari campuran irisan daging sapi yang dicampurkan dengan telur ayam, bumbu halus serta penyedap. Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental. Hasli masakan daging lapis ini juga terasa cukup pedas dari tambahan irisan […] Foto: Dok. Primarasa Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda.