Daging lapis. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan.
The Egg Files: The Reload with Alton Brown
Cooking Channel Recommended for you Resep Membuat Daging Lapis Sedap Nikmat - Daging lapis adalah menu lauk pauk yang terbuat dari campuran irisan daging sapi yang dicampurkan dengan telur ayam, bumbu halus serta penyedap.
Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental.
Kamu dapat harus Daging lapis menggunakan 17 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Daging lapis
- 🢂 1 kg dari daging sapi.
- 🢂 10 SDM dari kecap manis.
- 🢂 6 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 Secukupnya dari air.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 Secukupnya dari penyedap rasa.
- 🢂 dari Bumbu.
- 🢂 10 siung dari bawang merah.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 45 buah dari cabai merah.
- 🢂 2 ruas dari jahe.
- 🢂 3 ruas dari kunyit.
- 🢂 5 butir dari kemiri.
- 🢂 1 SDM dari ketumbar.
- 🢂 2 SDM dari lada.
- 🢂 3 batang dari serai (geprek).
- 🢂 1 ruas dari Laos (geprek).
Hasli masakan daging lapis ini juga terasa cukup pedas dari tambahan irisan […] Lapis daging sapi. foto: Instagram/@resepdaging. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis.
Cara pembuatan Daging lapis
- Cuci bersih daging dan potong2 tipis.
- Haluskan bumbu.
- Campurkan daging dan bumbu lalu tumis.
- Masukan air.
- Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, daun jeruk tes rasa. Diamkan sampai air menyusut.
- Angkat dan sajikan.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu yang biasa, nah ini saatnya anda mempraktekan masakan ini, sehingga anda Ibu lebih dicintai keluarga. Resep daging lapis adalahs salah satu resep masakan khas Surabaya (Jawa Timur). Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri. Yang jelas, cara memasaknya juga sangat mudah.