Seblak Komplit, Seblak Nampol KW. Ok lur d vidio kali ini edisi masak y d sini saya membuat seblak dengan bahan seadanya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Owner langsung merintis usaha ini dengan segala.

Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti ketagihan dengan cemilan dengan rasa pedas. Kamu dapat memasak Seblak Komplit, Seblak Nampol KW menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Seblak Komplit, Seblak Nampol KW

🢂 dari Bumbu halus :.
🢂 3 siung dari bawang merah uk besar, kalo kecil 5.
🢂 3 siung dari bawang putih uk.sedang.
🢂 5 batang dari cabe kriting merah.
🢂 3 batang dari cabe rawit merah.
🢂 2 buah dari kemiri.
🢂 1/2 sdt dari ketumbar bakar.
🢂 2 lembar dari daunjeruk (sy pake sekali lewat pas d tumis,lalu buang).
🢂 dari Isian (optional);.
🢂 2 butir dari telor ayam (orak arik).
🢂 Segenggam dari kerupuk yg sdh d rendam seharian/masak sampai ngembang.
🢂 3 buah dari sosis (me;pake sonice).
🢂 1 bungkus dari mie instan atw 1/2 kemasan mie telor (rebus 1/2matang).
🢂 3 buah dari ceker atw secukupnya (yg sudah direbus).
🢂 Secukupnya dari bakso atau cilok ayam/ikan/sapi (me;pake cilok ayam).
🢂 dari Penyedap :.
🢂 2 sdm dari bubuk cabe.
🢂 1/2 sdm dari royco sapi.
🢂 1 sdm dari kecap asin.
🢂 1/2 sdm dari merica/ladabubuk.
🢂 1/2 sdt dari gula pasir (pentral rasa).
🢂 3 sdm dari saos cabe, 3 sdm saos tomat.
🢂 Secukupnya dari irisan daunbawang+seledri.
🢂 dari Sawi hijau (saya skip).

Ya, buat penggemar cemilan yang beraroma dan rasa. Untuk membuat seblak Bandung anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas kompor. Lalu kemudian panaskan minyak kedalamnya dan tunggu sampai minyak matang dan merata. Setelah itu, anda akan dapat menuangkan bumbu halus kedalamnya dan.

Cara pembuatan Seblak Komplit, Seblak Nampol KW

Persiapkan bahan agar lebih mudah memasak dan mencemplungkan isiannya. Blender bumbu halus dan tumis dg sdkit minyak panas, api sedang. Tumis hingga benar benar kering dan harum ya, kalo tidak nanti bau langu..
Setelah kering, saya beri sdkit air panas agar tak gosong, sekitar 1/4 air gelas belimbing. lalu setelah mendidih tambahkan bumbu bumbu penyedap sesuai selera atau resep saya. Kemudian daun jeruk dlm tumisan saya angkat dan saya buang, agar kuah sekedar wangi sedap tapi tidak bau jeruk purut..
Bisa tambahkan lagi dua gelas air ukuran gelas belimbing. Kalo saya air panas, agar cpt memasaknya. Oh ya, Kalo suka seblak kuah nyemek, airnya bisa sesuaikan saja dg selera/ dikira kira, karena setelah seblak matang kuah akan mengental atau sdkit surut dg sendirinya..
Isian seblak d dlm panci g perlu dicampur aduk ya mom.. Isian tinggal d tarok saja biar tersusun rapi,dan disiram siram aja sm kuahnya. krn rasa kuah nya kan sudah di koreksi sblm isian d cemplung,jd rasa kuah otomatis merata semua ke dlm isian. Nanti kalo mau makan tinggal di ambil perjenis isian dan kuahnya, baru d campur jd satu dlm mangkok makan. Kalo seblaknya d campur pas masak, ntar kalo mau makannya nanti nanti, seblak nya medok bgt mirip muntah kucing hahaaaaaa.

Berbeda dengan Seblak lainnya, Seblak Edun menggunakan menu siomay sebagai salah satu varian isinya. Selain itu, kuahnya yang kental juga menjadi ciri khas Seblak Edun. Duren Tiga Timur, Kalibata, Jakarta Selatan, Seblak Edun konon memiliki rasa gurih dengan level pedas yang. Rasa seblak di sini dikenal unik, gurihnya pas dengan tingkat kepedasannya. Buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa kuat, Seblak Edun wajib kamu coba.