Mie Setan Level 0 (Aman Buat Sekeluarga!).
Kamu dapat memasak Mie Setan Level 0 (Aman Buat Sekeluarga!) menggunakan 16 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Mie Setan Level 0 (Aman Buat Sekeluarga!)
- π’ 7 bungkus dari mie urai pipih (14 keping).
- π’ 10-12 siung dari bawang putih (tergantung ukuran).
- π’ 6-8 siung dari bawang merah (tergantung ukuran).
- π’ 5 buah dari cabai merah (jika ingin pedes boleh ditambah 15-20 buah).
- π’ Secukupnya dari kecap manis.
- π’ Secukupnya dari saus tiram.
- π’ Secukupnya dari minyak wijen.
- π’ Secukupnya dari kecap asin.
- π’ Secukupnya dari garam dan merica.
- π’ Secukupnya dari kaldu (saya kaldu udang).
- π’ dari Isian.
- π’ 3 butir dari telur.
- π’ Secukupnya dari udang.
- π’ Secukupnya dari sosis.
- π’ Secukupnya dari kubis.
- π’ Secukupnya dari sawi.
Cara pembuatan Mie Setan Level 0 (Aman Buat Sekeluarga!)
- Masak mie hingga matang, tapi jangan over. Cukup matang saja karena nanti masih akan ditumis lagi. Beri minyak goreng agar tidak lengket. Sisihkan..
- Potong dan rebus sayur-sayuran yang ingin dimasukkan. Rebus juga cabai rawit sesuai jumlah yang diinginkan. Sisihkan..
- Cincang bawang merah dan bawang putih..
- Ulek cabai merah sesuai selera, kalau mau pedes setan ulek semuanya. Kalau mau buat sekeluarga, sisihkan sebagian besar untuk diutuhkan saat ditumis nanti..
- Orek di wajan lain telur dan sosis hingga matang..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai yang telah di ulek. Tumis hingga layu..
- Masukkan udang, telur dan sosis lalu aduk rata hingga udang kemerahan..
- Masukkan mie yang telah direbus. Aduk rata. Masukkan kecap manis, saus tiram, dan kecap asin. Beri garam, merica dan kaldu sesuai selera. Saya pakai air kaldu udang, tapi jika tidak ada boleh pakai kaldu jamur atau kaldu ayam. Jika pakai kaldu bubuk, dan suka hasil akhir mie agak nyemek (basah) tambahkan air sedikit. Tes rasa..
- Ketika sudah rata dan akan matang, masukkan sayuran dan aduk rata..
- Selesaii. Btw ini tips yaa kalau pengen rasanya miriippp sama yang ala depot, minyak wijennya dibanyakin ajaa. Selamat makanπ.