Ayam Bakar Madu Pedas Manis.
Kamu dapat harus Ayam Bakar Madu Pedas Manis menggunakan 24 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Madu Pedas Manis
- 🢂 1/2 kg dari ayam bagian paha.
- 🢂 dari Bahan ungkep :.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 siung dari bawang merah.
- 🢂 1 buah dari cabe merah.
- 🢂 1/2 sdt dari ketumbar.
- 🢂 1 ruas dari jahe.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 1 batang dari sereh (digeprek).
- 🢂 1 ruas dari lengkuas (digeprek).
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 dari Air.
- 🢂 dari Bahan bumbu bakar :.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 4 siung dari bawang merah.
- 🢂 6 dari cabe merah besar.
- 🢂 1 buah dari tomat.
- 🢂 1 sdm dari madu.
- 🢂 2 sdm dari saos cabe.
- 🢂 2 sdm dari saos tomat.
- 🢂 1 sdm dari kecap manis.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Gula pasir.
- 🢂 dari Minyak goreng.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Bakar Madu Pedas Manis
- Cuci bersih ayam. Potong jadi 4 bagian..
- Haluskan bahan bumbu ungkep, kecuali sereh, lengkuas, daun salam..
- Ungkep ayam dengan air dan bumbu yang sudah dihaluskan serta sereh, lengkuas dan daun salam. Tambahkan garam. Kurleb 15 menit proses ungkep..
- Haluskan bumbu bakar. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Aduk hingga harum. Masukan saos cabe, saos tomat, kecap manis, madu, garam, gula pasir. Koreksi rasa dan aduk rata hingga matang & mengeluarkan minyak..
- Ayam yang sudah diungkep baluri dengan bumbu bakar. Siapkan teflon yang diberi mentega. Lalu bakar ayam (tingkat bakarnya bisa sesuai selera yaah). Matikan api dan Sajikan 🤗🤗🤗.