Ayam Bakar Madu Wonogiri.
Kamu dapat memasak Ayam Bakar Madu Wonogiri menggunakan 19 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Bakar Madu Wonogiri
- 🢂 1 ekor dari ayam kampung/negeri.
- 🢂 dari (Sy pake ayam negeri, sy rebus sbntr, air sy buang).
- 🢂 500 ml dari santan kental.
- 🢂 1000 ml dari air.
- 🢂 dari BUMBU HALUS :.
- 🢂 6 dari bawang merah.
- 🢂 3 dari bawang putih.
- 🢂 6 dari cabe merah.
- 🢂 3 dari kemiri sangrai.
- 🢂 1 sdm dari ketumbar.
- 🢂 Sedikit dari jinten.
- 🢂 Sedikit dari kencur.
- 🢂 1 ruas ibu jari dari jahe.
- 🢂 dari Bumbu Aromatik:.
- 🢂 2 btg dari serai geprek.
- 🢂 2 dari daun jeruk.
- 🢂 1 ruas ibu jari dari laos geprek.
- 🢂 dari utk lumuran = madu.
- 🢂 dari Garam, gula pasir.
Cara pembuatan Ayam Bakar Madu Wonogiri
- Siapkan bahan bahan.
- Uleg bumbu.
- Ungkep ayam, air dan bumbu bumbu sampai dengan ayam matang dan air menyusut.
- Tambahkan santan kental, masak lagi sampe dengan santan menyusut.
- Angkat ayam, lumuri dengan madu.
- Panggang dalam oven 15. Menit.
- Siap disajikan.