Ayam Bakar Madu.
Kamu dapat harus Ayam Bakar Madu menggunakan 21 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Madu
- 🢂 dari Bahan :.
- 🢂 1 kg dari ayam (4 bagian paha).
- 🢂 400-500 ml dari air.
- 🢂 dari Bahan lainnya :.
- 🢂 100 ml dari santan.
- 🢂 6 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1 sdm dari gula merah.
- 🢂 4 sdm dari madu.
- 🢂 2 buah dari jeruk nipis (ambil airnya saja).
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 14 siung dari bawang merah.
- 🢂 9 siung dari bawang putih.
- 🢂 5 butir dari kemiri.
- 🢂 1 sdm dari ketumbar.
- 🢂 1 sdm dari merica.
- 🢂 dari Bumbu daun :.
- 🢂 5 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 3 lembar dari daun salam.
- 🢂 1 ruas dari jahe, geprek.
- 🢂 2 btg dari serai, geprek.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Bakar Madu
- Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk dan tunggu sampai berubah warna.
- Tambahkan air dan bumbu lainnya, koreksi rasa dan masak ayam hingga matang dan kuahnya menyusut..
- Bakar ayam di grill pan atau teflon sesuai tingkat kematangan..