Ayam Bakar Madu dan Sup Jagung (Diet Friendly Meal).
Kamu dapat harus Ayam Bakar Madu dan Sup Jagung (Diet Friendly Meal) menggunakan 13 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Madu dan Sup Jagung (Diet Friendly Meal)
- 🢂 2/3 dari dada ayam fillet.
- 🢂 1 buah dari wortel ukuran kecil.
- 🢂 25 gr dari jagung manis pipil.
- 🢂 1/2 buah dari tofu telur.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 siung dari bawang merah.
- 🢂 1 sdm dari madu.
- 🢂 1 sdm dari kecap manis.
- 🢂 dari Lada putih/hitam.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Ketumbar.
- 🢂 dari Canola oil.
- 🢂 200 ml dari air mineral.
Cara pembuatan Ayam Bakar Madu dan Sup Jagung (Diet Friendly Meal)
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
- Potong daging ayam sesuai selera dan taruh di mangkok.
- Haluskan 1 bawang putih, 2 bawang merah, 1 sdt ketumbar, garam dan merica (secukupnya), kemudian masukkan dalam mangkok ayam tadi.
- Tambahkan kecap manis dan madu masing-masing 1 sdm kemudian campur semua bahan tadi kemudian diamkan selama 15 menit.
- Sambil menunggu marinasi ayam, cincang 1 bawang putih potong wortel dan tofu sesuai selera.
- Panaskan teflon, kemudian beri sedikit minyak canola (1 sdt), masukkan bawang putih cincang, aduk hingga wangi.
- Masukkan wortel dan jagung, beri sedikit garam dan lada, aduk hingga rata dan diamkan selama 1-2 menit agar sedikit layu.
- Masukkan air putih sebanyak 1 gelas (200 ml) dan masukkan potongan tofu tadi, diamkan hingga mendidih dan sayur melunak selama 5 menit. Sup selesai.
- Panaskan teflon kemudian masukkan ayam yang sudah dimarinasi, kemudian bolak-balik hingga berubah warna dan terkaramelisasi (sekitar 5-10 menit). Ayam bakar selesai.
- Sajikan dan siap dinikmati.
