Resep: Sempurna Teri Sambal Matah

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Teri Sambal Matah. Sambal matah teri pete, bikin nagih ! Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in.

Teri Sambal Matah Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. Sambal matah ikan teri Bahan - bahan : Bawang merah Cabai Daun jeruk Terasi Minyak kelapa Ikan teri. Kamu dapat memasak Teri Sambal Matah menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Teri Sambal Matah

  1. 🢂 100 gram dari teri medan (saya 250 gr teri asin besar, cuci agar tidak terlalu asin).
  2. 🢂 10 buah dari cabe merah.
  3. 🢂 2 buah dari cabe hijau (saya 10 cabe hijau).
  4. 🢂 10 buah dari cabe rawit hijau (saya cabe rawit merah).
  5. 🢂 8 siung dari bawang merah.
  6. 🢂 4 siung dari bawang putih.
  7. 🢂 1 batang dari serei (saya 2 batang).
  8. 🢂 3 lembar dari daun jeruk purut.
  9. 🢂 1 bh dari tomat (tambahan).
  10. 🢂 Secukupnya dari perasan jeruk nipis sesuai selera (tambahan).
  11. 🢂 Secukupnya dari gula pasir, terasi bakar, dan minyak goreng.

Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. But I decided to renew the pic. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari.

Cara pembuatan Teri Sambal Matah

  1. Siapkan bahan. Iris-iris semua bahan sambal matah, kecuali teri ya Sisihkan..
  2. Goreng teri sampai matang jgnlupa diaduk agar matang merata merata.
  3. Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bahan irisan hingga harum, tambahkan gula, terasi, dan teri goreng (saya tidak pakai garam lg). Aduk-aduk hingga rata masak sebentar hanya layu saja, tes rasa. Matikan api. Taruh di piring saji..
  4. Teri Goreng Sambal Matah siap disajikan untuk keluarga..

Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu. Resep Sambal Teri - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng ati, sambal. A Padang speciality, sambal is made using chili pepper, tomato, shallot, spices, and mixed with salted ikan teri (anchovy).