Terong Raos.
Kamu dapat harus Terong Raos menggunakan 19 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Terong Raos
- 🢂 2 biji dari terong ungu potong2 bulat tipis.
- 🢂 dari Bahan pelapis:.
- 🢂 150 gram dari terigu.
- 🢂 60 gram dari maizena.
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
- 🢂 1/2 sdt dari merica bubuk.
- 🢂 250 ml dari air.
- 🢂 dari Bumbu tumis:.
- 🢂 5 butir dari bawang merah iris tipis.
- 🢂 3 biji dari bawang putih cincang halus.
- 🢂 3 biji dari cabe merah buang biji iris serong.
- 🢂 1 batang dari daun bawang iris tipis.
- 🢂 3 sdm dari saus tiram.
- 🢂 1 sdm dari kecap asin.
- 🢂 1 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1 sdm dari gula pasir.
- 🢂 1/2 sdt dari merica bubuk.
- 🢂 50 ml dari air.
- 🢂 dari Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Cara pembuatan Terong Raos
- Potong2 terong bentuk bulat tipis.
- Siapkan bahan pelapis,masukan terong kedalam bahan pelapis.
- Goreng terong,angkat kemudian tiriskan. Sisihkan dahulu.
- Tumis bawang putih cincang, bawang merah hingga wangi,masukan cabe merah,daun bawang, tambahkan sedikit air, gula, garam, kaldu jamur,kecap manis, kecap asin, saus tiram.
- Masukan terong aduk rata hingga tersalut bumbu, sebentar saja. Matikan kompor.
- Terong raos siap disajikan dimakan sama nasi pulen mantul pisan..