Cara muda membuat Memasak Lezat Terong Balado

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Terong Balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya.

Terong Balado Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Kamu dapat harus Terong Balado menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Terong Balado

  1. 🢂 1 kg dari terong.
  2. 🢂 dari Bumbu halus :.
  3. 🢂 500 gr dari cabe merah.
  4. 🢂 10 siung dari bawang merah.
  5. 🢂 6 siung dari bawang putih.
  6. 🢂 10 butir dari kemiri.
  7. 🢂 2 ruas jari dari kencur.
  8. 🢂 2 ruas jari dari terasi.
  9. 🢂 2 bh dari tomat.
  10. 🢂 dari Bumbu pelengkap :.
  11. 🢂 1 sdm dari garam.
  12. 🢂 1 butir kecil dari gula jawa (sisir).
  13. 🢂 2 sdm dari gula pasir.
  14. 🢂 1 bh dari jeruk wangi.

Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Download Terong balado stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja.

Langkah-langkah pembuatan Terong Balado

  1. Siapkan bahan dan bumbu, cuci terong sampai bersih lalu potong potong terong ukuran 7 - 10 cm, bumbu juga sudah pasti dicuci yaaa.
  2. Siapkan wadah/panci untuk merebus bahan dan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih dan kencur).
  3. Goreng kemiri, tomat dan terasi.
  4. Selanjutnya uleg halus bumbu, siapkan wajan dikasih minyak lalu tumis/gongso bumbu yang sudah dihaluskan.
  5. Setelah setengah matang, masukkan irisan jeruk wangi dan daun salam.
  6. Setelah muncul bau wanginya bumbu, masukkan garam, irisan gula jawa dan gula pasir sambil diaduk aduk.
  7. Aduk aduk terus sampai keluar minyak, baru masukkan terong rebus... aduk aduk lagi sampai bumbu bercampur rata dan meresap. SELESAI..
  8. Terong Balado siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng dengan ditemani kerupuk.... Hmmmm MANTUL 👍👍👍.

Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes.