Resep: makanan enak Terong Balado

Terong Balado.

Kamu dapat memasak Terong Balado menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Terong Balado

1. 🢂 3 buah dari terong.
2. 🢂 4 buah dari cabe panjang merah.
3. 🢂 5 buah dari cabe setan.
4. 🢂 10 buah dari cabe rawit.
5. 🢂 2 buah dari tomat.
6. 🢂 2 siung dari bawang merah.
7. 🢂 1 dari siang bawang putih.
8. 🢂 secukupnya dari Garam.
9. 🢂 secukupnya dari Penyedap rasa.
10. 🢂 secukupnya dari Kecap asin.
11. 🢂 secukupnya dari Minyak.
12. 🢂 3 sendok dari rebon.
13. 🢂 5 sendok teh dari gula putih.
14. 🢂 secukupnya dari Air.

Cara pembuatan Terong Balado

1. Potong terong sesuai selera.
2. Cuci terong dan bumbu nya.
3. Tiriskan terong, lalu goreng, hingga agak coklat, jangan sampai gosong ya bunda.
4. Haluskan bumbu, cabe, bawang tomat.
5. Setelah terong slsai digoreng, angkat, dan masukkan bumbu halus,.
6. Aduk2 bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan garam, gula, Penyedap rasa, kecap asin, rebon, dan air sedikit saja.
7. Setelah itu masukkan terong dan aduk hingga rata, dan agak hilang airnya..
8. Sayur terong siap di santap,.