Bagaimana cara Membuat makanan enak Balado Teri Terong

Balado Teri Terong.

Kamu dapat harus Balado Teri Terong menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Balado Teri Terong

1. 🢂 2 buah dari terong ungu (saya 4 buah terong).
2. 🢂 1/2 ons dari teri medan.
3. 🢂 3 butir dari bawang merah (saya 6 butir bawang merah).
4. 🢂 2 butir dari bawang putih (saya 4 butir bawang putih).
5. 🢂 7 buah dari cabe merah keriting (saya 10 buah cabe merah keriting).
6. 🢂 2 butir dari kemiri.
7. 🢂 1 buah dari tomat (saya 2 buah tomat).
8. 🢂 1 sdt dari garam.
9. 🢂 1 sdm dari gula pasir.
10. 🢂 1/4 gelas dari air (saya 1 gelas air).
11. 🢂 dari Minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan Balado Teri Terong

1. Bersihkan terong ungu, kemudian potong memanjang. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri..
2. Goreng terong sampai setengah matang. Sambil menunggu terong selesai digoreng semua, bumbu dihaluskan, dan tomat dipotong-potong memanjang. Teri medan dicuci menggunakan saringan..
3. Setelah terong selesai digoreng, tumis bumbu halus menggunakan minyak goreng yang baru. Tumis sampai harum, kemudian tambahkan tomat, tumis sampai tomat layu..
4. Tambahkan air 1 gelas, garam dan gula, aduk terus sampai mendidih..
5. Masukan teri medan dan terong, aduk kembali sekitar 10 menit..
6. Balado teri terong siap jadi menu sarapan pagi kami😄..