Terong Bumbu Bali.
Kamu dapat memasak Terong Bumbu Bali menggunakan 11 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Terong Bumbu Bali
- 🢂 3 buah dari terong.
- 🢂 6 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 4 buah dari cabai rawit.
- 🢂 1 ruas dari kunyit.
- 🢂 1 ruas dari kencur.
- 🢂 1 saset dari terasi mamasuka.
- 🢂 3 sdm dari minyak tandusan.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1/2 sdt dari penyedap.
- 🢂 50 ml dari air.
Cara pembuatan Terong Bumbu Bali
- Potong terong lalu goreng asal layu.
- Iris smua bumbu, aduk semua jadi satu diwajan dan bejek2 agar layu, tumis di wajan.
- Tambahkan air 50ml masukkan terong, masak sampai matang.