SAMBAL TERONG KEMANGI MOM 'K2'. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya kana berbagi Resep Sambal Terong Bakar Kemangi Super Enak dan Praktis. Tadi dapat pesan dari Tim Cookpad, katanya senang bertemu dengan saya😁 saya juga senan.selengkapnya granitanilam. Temukan pin ini dan lainnya di Ide dapur oleh Y K. resep Sambal Kemangi, cara membuat sambal kemangi, resep sambal kemangi dengan gambar.
Pada umumnya daun ini biasa dikonsumsi bersamaan dengan makanan utama dengan lalapan.
Kemangi tergolong tumbuhan dalam genus Ocimum.
Lihat juga resep Terong ungu sambel kemangi enak lainnya!
Kamu dapat memasak SAMBAL TERONG KEMANGI MOM 'K2' menggunakan 9 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan SAMBAL TERONG KEMANGI MOM 'K2'
- 🢂 3 dari terong uk. besar.
- 🢂 10 dari cabe rawit merah.
- 🢂 1 dari tomat buah uk. besar.
- 🢂 Sedikit dari terasi sesuaikan selera.
- 🢂 1 ruas dari laos (bisa skip sesuai selera) skio stok lagi habis.
- 🢂 1 ikat dari kemangi harga @Rp. 2.000.
- 🢂 1 sdm dari kaldu bubuk / masako.
- 🢂 Sedikit dari Garam.
- 🢂 1 sdt dari gula (boleh skip sesuai selera).
Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Hanya saja ada sambal kemangi menggunakan bahan dasar cabe rawit hijau dan kemangi. Selain rasa pedas sambalnya yang nendang, baunya juga harum dan menggugah selera makan. Sambal kemangi: Panaskan minyak dalam wajan, goreng cabai, bawang putih, dan bawang merah hingga layu, tambahkan tomat.
Langkah-langkah pembuatan SAMBAL TERONG KEMANGI MOM 'K2'
- Siapkan semua bahan, bersihkan dan cuci bersih bahan yang perlu dicuci.
- Potong terong dadu sedang atau sesuai selera.
- Siapkan bumbu, cincang bawang putih, iris cabe dan tomat sesuai selera.
- Petik kemangi dari tangkai cuci bersih.
- Siapkan wajan • tuang minyak, hidupkan kompor • setelah minyak panas tumis bawang putih sampai kekuningan dan harum • lalu masukan terasi, cabe dan tomat tumis hingga harum lalu tuang air setengah gelas.
- Diamkan sebentar tunggu sampai sedikit mengental • lalu masukan irisan terong lalu masak hingga matang kemudian masukkan kemangi aduk rata dengan terong, kemudian matikan kompor dan sajikan.
- TARA SAMBAL TERONG KEMANGI MOM 'K2' siap dinikmati dengan nasi hangat.
Mau coba resep sambal Indonesia yang mantap? Kami sediakan banyak pilihan buat kamu yang mau Masukkan daun kemangi lalu diaduk hingga merata. Bersihkan bagian tangkai terong ungu lalu dibuang. Terong/Terung is eggplant in Indonesian language. Sambal is a super popular condiment in Indonesia and usually goes with pretty much anything.
