Resep: makanan enak AYAM BAKAR bumbu RUJAK

AYAM BAKAR bumbu RUJAK. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Kamu dapat memasak AYAM BAKAR bumbu RUJAK menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan AYAM BAKAR bumbu RUJAK

1. 🢂 1/2 ekor dari ayam (sekitar 500gr).
2. 🢂 dari Jeruk nipis dan garam.
3. 🢂 2 lbr dari daun salam.
4. 🢂 3 lbr dari daun jeruk.
5. 🢂 1 dari sereh.
6. 🢂 1/2 keping dari jeruk nipis.
7. 🢂 200 ml dari santan (65 ml santan instan + air).
8. 🢂 1/2 sdt dari garam.
9. 🢂 dari Bumbu halus.
10. 🢂 4 dari bwg merah.
11. 🢂 2 dari bwg putih.
12. 🢂 2 dari kemiri.
13. 🢂 1 cm dari kunyit.
14. 🢂 1/2 jempol dari jahe.
15. 🢂 5 dari cabe merah kriting.
16. 🢂 5 dari cabe rawit merah.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini.

Cara pembuatan AYAM BAKAR bumbu RUJAK

1. Ayam enaknya kalau dipotong kecil kecil, seelah itu ditusuk garpu biar nanti bumbu meresap, kemudian di lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit..
2. Haluskan bumbu halus. Jahenya lupa ke foto 🤭.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, masak sampe bumbu benar benar matang dan harum.
4. Tambahkan santan, gaam, kaldu bubuk, dan gula merah, masak sampai mendidih kecil.
5. Masukkan ayam, masam hingga air menyusut.
6. Panggang diatas teflon hingga kecoklatan, sajikan.

Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Apalagi jika Ayam Bakar ini kita kombinasikan dengan bumbu rujak, yang dimana kita tahu bumbu rujak terkenal akan rasanya yang pedas. Baik langsung saja simak Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak berikut ini. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.