Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Kamu dapat harus Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak
- 🢂 350 g dari ayam.
- 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 1 sdm dari air asem jawa.
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 5 siung dari Bawang merah.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 butir dari kemiri.
- 🢂 5 buah dari cabe merah.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Kaldu bubuk.
- 🢂 secukupnya dari Gula.
- 🢂 500 ml dari air.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Rebus ayam di air mendidih 5menit.lalu masukkan ke air es sampe panasnya ilang.lalu goreng sbentar ya..
- Blende bumbu halus, lalu panaskan minyaak goreng tumis bumbu hingga harum masukkan daun salam,daun jeruk, gula,garam, kaldu. Koreksi rasa. Lalu masukkan ayam aduk2 hingga ayam meresap..
- Panaskan wajan. Lalu bakar ayamnya oles2 bumbu sisanya ya sambil dibolak balik hinggal mateng kecoklatan. Slmt mencobaa🥰.