Resep: Enak Es pisang hijau

Es pisang hijau. Resep es pisang hijau oleh chef master marinka dan sarwan pada acara masterchef master class ramadhan yang ditayangkan RCTI. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Es Pisang Hijau atau Es Pisang Ijo merupakan minuman khas Makassar. Menggunakan pisang raja atau kapok tua sebagai bahan utamanya, cocok disajikan sebagai peleng siang hari. Resep es pisang hijau ini anti gagal, asal Anda mengikuti step by stepnya dengan benar. Kamu dapat memasak Es pisang hijau menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Es pisang hijau

1. 🢂 2 buah dari pisang ukuran besar dibelah menjadi 2 jadi 4 potong atau pisang kecil 4 biji.
2. 🢂 dari skm cocopandan.
3. 🢂 serut dari es batu.
4. 🢂 dari 🥣 bahan kulit :.
5. 🢂 65 gram dari tepung beras.
6. 🢂 50 gram dari tepung terigu.
7. 🢂 4 sdm dari gula pasir.
8. 🢂 200 ml dari santan encer (kara 40 ml, 160 air).
9. 🢂 sedikit dari garam.
10. 🢂 1 tetes dari pewarna hijau/ perisa pandan.
11. 🢂 dari 🍭bahan bubur :.
12. 🢂 500 ml dari santan encer (1 bungkus santan kara 65 ml di cairkan dengan 435 ml air).
13. 🢂 9 sdm dari tepung beras.
14. 🢂 7 sdm dari gula pasir.
15. 🢂 sedikit dari garam.

Baca Juga : Cara Membuat Resep Es Timun Markisa Super Seger dan Gampang Dibuat. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es Pisang Hijau ini bisa menjadi alternatif penyegar tenggorokan anda dan juga bisa anda gunakan sebagai bisnis baru yang bisa anda jual karena es ini juga sudah banyak yang menjualnya mungkin di.

Langkah-langkah pembuatan Es pisang hijau

1. Kukus terlebih dahulu pisangnya ya. jangan terlalu matangnyaa..
2. Kulit : campurkan semua bahan kulit. jangan lupa koreksi rasa ya kalau sudah sesuai keinginginan langsung kukus hingga matang. apabila suda matang dinginkan lalu uleni hingga kalis.
3. Ampil beberapa adonan lalu gilas dengan rolling pin. masukan pisang lalu guling dan rapikan sehingga adonan menutupi pisang. setelah itu kukus sebentar selama 5 menit. angkat apabila sudah matang.
4. Bahan bubur : masukan semua bahan bubur lalu aduk hingga semuanya larut. jangan lupa koreksi rasa. masak di api sedang lalu aduk terus hingga mengental dan meletup..
5. Penyajian : siapkan mangkok, isi dengan es serut, 3 sdm bubur, 1 buah pisang ijo yang sudah di iris, lalu guyur dengan susu skm cocopandan.

Recipe ice green bananas mantab substantially mah. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Rasanya manis, gurih dan segar karena. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup. Bahan-Bahan Untuk Membuat Es Pisang Ijo Klasik yang Paling Enak, Lembut dan Spesial.