Seblak Basah Bandung. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering. Assalamualaikum my lovely subscriber Kali ini mari kita bikin seblak basah ya. Seblak.emm awalnya saya lihatnya agak aneh tapi penasaran kenapa kok.
Untuk membuat seblak Bandung anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas kompor.
Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu.
Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu.
Kamu dapat harus Seblak Basah Bandung menggunakan 20 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Seblak Basah Bandung
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 5 butir dari bawang putih.
- 🢂 4 butir dari bawang merah.
- 🢂 secukupnya dari Kencur.
- 🢂 7 dari cabe rawit merah.
- 🢂 4 dari cabe merah keriting.
- 🢂 1 buah dari kemiri.
- 🢂 dari Bumbu halus bisa diblender/diulek ya teman2.
- 🢂 dari Bahan :.
- 🢂 2 genggam dari kerupuk merah/putih.
- 🢂 1 butir dari telur.
- 🢂 secukupnya dari Minyak.
- 🢂 secukupnya dari Kaldu bubuk.
- 🢂 secukupnya dari Air.
- 🢂 dari Cabai bubuk (opsional).
- 🢂 dari Topping :.
- 🢂 dari Sosis.
- 🢂 dari Bakso.
- 🢂 dari Ayam suir.
- 🢂 sesuai selera dari Topping.
Resep Seblak Basah Bandung - Seblak begitu populer di daerah asalnya yaitu Jawa Barat terutama kota Bandung dan sekitarnya. Jika kita kebetulan lewat ke kota kembang tak ada salahnya untuk. Seblak basah bandung ini buka di jember Alamat ada di jalan Kalimantan, Karimata. Itulah cara membuat seblak basah khas Bandung.
Cara pembuatan Seblak Basah Bandung
- Pertama-tama rendam kerupuk dengan air tunggu sampai tidak keras lagi.
- Masukkan minyak, Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukan telur sambil diaduk sampai menjadi telur orak-arik.
- Masukkan air secukupnya tambahkan kaldu bubuk, cabai bubuk, dan topping tunggu sampai airnya mendidih.
- Jika air sudah mendidih, tambahkan kerupuk yang sudah direndam lalu aduk, koreksi rasa. Apabila sudah pas matikan kompor dan seblak siap dihidangkan.
- ) note : jika ingin lebih enak, air bisa diganti dengan air kaldu ayam.
Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu, sedangkan pada seblak kering, kerupuk digoreng langsung dengan.. Basah Khas Bandung - Seblak Basah termasuk jenis makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Jawa Barat khususnya Bandung. Berminat membuat Seblak Basah sendiri di rumah? Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini.