Resep: Enak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

Biji Salak (Candil) Ubi Ungu. Kolak, makanan dengan rasa manis ini biasanya disajikan pada saat berbuka puasa di bulan ramadhan, akan tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita ingin. Kolak jadi makanan yang identik disajikan ketika bulan puasa sebagai menu berbuka,tapi sebenarnya kolak tetap nikmat disajikan pada hari bia. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.

Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian. "Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung tapioka kemudian direbus," jelas Pemerhati Untuk kuah, biji salak biasanya disantap bersama gula kelapa dan disiram santan kelapa. Sedangkan kuah candil biasanya dibuat dari bumbu gula kelapa. Resep Biji Salak Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu dapat harus Biji Salak (Candil) Ubi Ungu menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

1. 🢂 dari 💕 Biji Salak:.
2. 🢂 1 kg dari ubi ungu.
3. 🢂 200 gr dari tepung tapioka.
4. 🢂 1 sdm dari garam.
5. 🢂 150 ml dari (secukupnya) air hangat.
6. 🢂 dari 💕 Air Gula:.
7. 🢂 2 liter dari air.
8. 🢂 400 gr dari gula pasir, sesuai selera.
9. 🢂 1 sdt dari garam.
10. 🢂 1/2 sdm dari vanili, bisa diganti dengan 4 lembar daun pandan.
11. 🢂 6 sdm dari tepung tapioka, larutkan dengan air secukupnya.
12. 🢂 dari 💕 Kuah Santan:.
13. 🢂 1 liter dari santan dari 1 butir kelapa.
14. 🢂 2 sdm dari tepung maizena.
15. 🢂 1/2 sdm dari garam.

Banyak orang sering ketukar antara resep candil dan resep biji salak akhirnya salah menggunakan tepung, tapi kembali lagi pada diri masing-masing selera. Bubur candil or biji salak is something that is so simple and economical to make but is seriously so satisfying in every level. Besides sweet potato, you can also use: mashed pumpkin, mashed purple sweet potato, mashed ube yam. Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak.

Cara pembuatan Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

1. Kupas ubi ungu, cuci bersih, potong² lalu kukus sampai empuk..
2. Haluskan. Saya pakai ulegan yang dibungkus dengan plastik. Berat ubi ±800 gr..
3. Campur ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Air 150 ml tidak saya pakai semuanya..
4. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat atau bulat agak memanjang. Lakukan sampai adonan habis..
5. Rebus 2 liter air, tambahkan garam dan gula. Setelah mendidih, masukkan biji salak (candil). Setelah mengapung, masukkan larutan tepung tapioka dan vanili, aduk pelan, biarkan mendidih lagi dan matikan api..
6. Dalam panci yang lain, campur semua bahan kuah santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Matikan api..
7. Penyajian. Sajikan biji salak dengan kuah santan. Rasanya manis, legit dan gurih 😋😍.

Di bulan puasa ramadhan alangkah baiknya berbuka puasa dengan makanan-makanan ringan ( tajil ) dan manis seperti kurma , kolak pisang, kolak candil ( bubur biji salak ) , es cendol elizabeth, sekoteng , es jus buah, sop buah dan lainnya. Resep cara membuat kolak biji salak ubi ungu..kolak biji salak ubi ungu resep kolak biji salak warna warni cara membuat biji salak yang kenyal resep biji Kolak biji salak umumnya gampang ditemui saat bulan Ramadan. Biasanya dinikmati untuk menu takjil Sajikan kolak candil / biji salak dengan santan. Baca juga Biji salak spesial ini menggunakan ubi ungu sehingga nampak lebih cantik dan menarik. kolak biji salak ubi ungu ini rasanya lebih lembut dan tak kalah lezat dari kolak Cobain yuk resep membuat kolak ubi ungu istimewa ini. Kolak biji salak bisa kita sajikan hangat untuk berbuka puasa nanti sore.