Resep: makanan enak Ayam bumbu sate

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Ayam bumbu sate. Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Ada beberapa resep bumbu sate ayam khas negara kita.

Ayam bumbu sate Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Cara membuat bumbu sate yang enak. Sate ayam, salah satu makanan favorit. Kamu dapat harus Ayam bumbu sate menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam bumbu sate

  1. 🢂 3 potong dari paha ayam boneless potong sesuai selera.
  2. 🢂 15 sdm dari kacang tanah giling (sebelum nya kacang di goreng).
  3. 🢂 6-8 sdm dari kecap manis.
  4. 🢂 2 sdm dari gula aren.
  5. 🢂 1 sdm dari gula putih.
  6. 🢂 200 ml dari Air.
  7. 🢂 1/2 sdt dari Lada (skip kalau sudah pakai cabe rawit ya).
  8. 🢂 1/2 sdt dari garam.
  9. 🢂 3 sdt dari kaldu.
  10. 🢂 5 dari cabe merah keriting iris serong.
  11. 🢂 3 dari cabe rawit (saya skip).
  12. 🢂 1 sdm dari air Asam jawa.
  13. 🢂 dari Bumbu halus :.
  14. 🢂 10 siung dari bawang merah.
  15. 🢂 5 siung dari bawang putih.
  16. 🢂 4 dari kemiri.
  17. 🢂 1 sdm dari bubuk ketumbar.
  18. 🢂 sedikit dari Minyak goreng.

Begini cara membuat bumbu sate yang enak dan bisa tahan lama: Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia.

Cara pembuatan Ayam bumbu sate

  1. Tumis bumbu halus sampai harum Dan agak kering.
  2. Masukkan ayam Dan aduk rata. Masukkan air Asam jawa, kacang giling, kecap manis, garam, Lada, gula. Aduk rata Dan masak sebentar.
  3. Masukkan air, tinggi sampai mendidih...masukkan cabe Dan masak sebentar sambil koreksi rasa. Angkat Dan sajikan.
  4. Note: bila suka hasil yang lebih kering, air nya boleh di kurangi Dan kecap manis juga di kurangi. Selamat mencoba 😆.

Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Resep kali ini bisa untuk kita yang ingin masak sate, tapi malas menusuk daging ke tusuk sate. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya. Sate yang juga menjadi hidangan spesial Idul Adha dan tahun baru ini. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang.