Resep: Sempurna Pindang Patin Khas Lampung

Pindang Patin Khas Lampung. Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang yang satu ini terasa semakin menggugah selera. Berikut adalah bahan dan cara membuat pindang patin Lampung.

Perpaduan yang harmonis antara bawang, cabe. Ikan patin cukup populer di kalangan masyarakat Palembang Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama Di Palembang cukup banyak penjual kue untuk appetizer ini termasuk di Lampung dan Jambi, sang tetangga. Resep dengan petunjuk video: Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Kamu dapat memasak Pindang Patin Khas Lampung menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pindang Patin Khas Lampung

1. 🢂 2 ekor dari sedang ikan patin (potong menjadi 4 bagian).
2. 🢂 2 ikat (25 g) dari daun kemangi.
3. 🢂 1 bh dari sereh (geprek).
4. 🢂 2 iris dari lengkuas.
5. 🢂 1 bh dari cabe merah iris (bisa diganti cabe rawit bila ingin pedas).
6. 🢂 2 lembar dari daun salam.
7. 🢂 3 bh dari kecil tomat iris menjadi 2.
8. 🢂 secukupnya dari Air.
9. 🢂 dari Bumbu Halus.
10. 🢂 7 bh dari bawang putih.
11. 🢂 3 bh dari bawang merah.
12. 🢂 2 bh dari kemiri.
13. 🢂 1 cm dari jahe.
14. 🢂 1 ruas dari kunyit.
15. 🢂 secukupnya dari Garam.
16. 🢂 secukupnya dari Gula pasir.

Resep dengan petunjuk video: Renyahanya ikan yang di goreng lalu di padu dengan rasa pedas yang khas dari Dabu dabu Resep PINDANG PATIN khas Palembang by DAPUR RENY. Pindang merupakan salah satu makanan khas dari kota Lampung yang wajib anda cicipi saat berkunjung ke kota yang penuh dengan pesona yang sangat menakjubkan ini. Pindang bisanya disajikan dengan kuah yang berwarna kuning. Pindang ini menggunakan beberapa jenis ikan seperti pindang patin, pindang.

Cara pembuatan Pindang Patin Khas Lampung

1. Tuang air ke dalam panci. Tunggu hingga mendidih.
2. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, aduk dan masak sebentar.
3. Masukkan ikan patin.
4. Masak hingga matang, koreksi rasa.
5. Sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan tomat dan daun kemangi.
6. Pindang patin siap untuk disajikan.

Pindang Lampung juga merupakan salah satu makanan khas Lampung yang wajib kamu cicipi. Gulai Taboh merupakan makanan khas Lampung yang berbahan dasar santan. Dapat dihidangkan dengan ikan laut dengan campuran sayur atau ikan sungai dan campuran tuba, soal rasa begitu. Ikan patin banyak ditemukan di Palembang. Dagingnya yang lembut membuatnya enak untuk dipindang.