Cara muda membuat Membuat makanan enak Martabak Manis Gulung

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Martabak Manis Gulung.

Martabak Manis Gulung Kamu dapat harus Martabak Manis Gulung menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Martabak Manis Gulung

  1. 🢂 50 gr dari tepung protein tinggi.
  2. 🢂 125 gr dari tepung protein sedang.
  3. 🢂 10 gr dari susu bubuk.
  4. 🢂 45 gr dari gula pasir.
  5. 🢂 1/8 sdt dari vanili bubuk.
  6. 🢂 170 ml dari air.
  7. 🢂 1 butir dari telur.
  8. 🢂 1/2 sdt dari soda kue (larutkan dengan 1 sdm air).
  9. 🢂 1 sdm dari gula pasir untuk taburan.
  10. 🢂 dari Olesan dan Topping:.
  11. 🢂 dari Mentega, SKM, Keju.

Langkah-langkah pembuatan Martabak Manis Gulung

  1. Campur semua bahan kering yakni tepung, gula, susu dan vanili dalam wadah. Aduk rata.
  2. Tuang air ke campuran bahan kering, mixer hingga gula larut dan keluar bublenya. Tambahkan telur lalu mixer hingga adonan licin. Tutup lap, diamkan selama 1 jam.
  3. Setelah 1 jam tambahkan soda kue yg sudah dilarutkan dengan 1 sdm air, mixer hingga tercampur rata..
  4. Panaskan pan sampai benar2 panas baru tuang adonan. Biarkan sampai keluar gelembung/lubang2 kecil baru kecilkan api.
  5. Setelah agak kering taburi dengan gula pasir, masak sampai set permukaannya. Angkat.
  6. Selagi panas olesi martabak dengan mentega, taburi keju parut lalu susu kental manis..
  7. Segera gulung martabak dalam keadaan panas/hangat..
  8. Iris martabak.. nikmati selagi hangat. Yummy 😋.