Resep: Sempurna MarMiLor (Martabak Mini Telor)

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

MarMiLor (Martabak Mini Telor).

MarMiLor (Martabak Mini Telor) Kamu dapat harus MarMiLor (Martabak Mini Telor) menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan MarMiLor (Martabak Mini Telor)

  1. 🢂 15 lembar dari kulit lumpia (beli ya).
  2. 🢂 2 kotak dari tahu kuning/putih (uk sedang).
  3. 🢂 1/2 dari wortel.
  4. 🢂 1 buah dari telur.
  5. 🢂 1 batang dari daun bawang.
  6. 🢂 2 batang dari sledri.
  7. 🢂 1/2 sdt dari garam.
  8. 🢂 1 sdt dari lada bubuk.
  9. 🢂 dari Perekat: 1 sdm terigu, air 2 sdm.

Langkah-langkah pembuatan MarMiLor (Martabak Mini Telor)

  1. Kupas wortel kemudian serut dg serutan keju. Cincang daun bawang dan sledri. Hancurkan tahu pakai garpu..
  2. Telur dikocok campur dengan garam dan lada. Kemudian masukan wortel, daun bawang, sledri, tahu. Aduk rata.
  3. Terigu dicairkan dengan air. Ini berguna untuk perekat lipatan.
  4. Siapkan 1 lembar kulit lumpia kemudian letakan 1 sendok isian tahu tadi di bagian tengah2 lumpia. Diratakan isian membentuk persegi. Kemudian lipat seperti melipat amplop. Setiap lipatan diolesi terigu supaya merekat tdk ambyar. Hehehe.
  5. Lakukan seperti itu sampai semua isian habis..
  6. Siapkan wajan penggorengan dengan minyak agak lumayan banyak. Siap digoreng..
  7. Hidangkan hangat2 dengan cocolan saos ataupun cabe lalapan.