Martabak Telor.
Kamu dapat harus Martabak Telor menggunakan 10 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Martabak Telor
- 🢂 dari Bahan kulit :.
- 🢂 300 gr dari tepung terigu.
- 🢂 180 ml dari air mendidih.
- 🢂 1 sdm dari margarin.
- 🢂 2 sdm dari minyak goreng.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 dari Bahan isian :.
- 🢂 4 butir dari telur.
- 🢂 secukupnya dari Bawang daun.
- 🢂 dari Daging/sosis/bakso (Paling enak daging saja).
Cara pembuatan Martabak Telor
- Campur terigu dan garam.
- Panaskan air, margarin, dan minyak goreng.
- Tuangkan air dan margarin ke tepung lalu uleni sampai kalis.
- Bagi adonan menjadi 6 bulatan lalu rendam minimal 1 jam/semalaman dalam kulkas. Lebih lama adonan lebih elastis.
- Campurkan semua bahan isian.
- Beri alas yang bersih, aku pakai plastik kiloan. Pipihkan adonan, beri isian lalu lipat.
- Letakkan martabak dr plastik ke penggorengan pelan2. Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.
- Martabak telor siap dinikmati dengan cocolan saos atau tambahan acar.
