9. Mie Aceh Tumis π. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood. Yorumdan: Rempahnya kerasa banget. / YardΔ±mcΔ± oldu mu?
Mie ini menggunakan mie kuning tebal yang dibumbui dengan beragam rempah serta berisi irisan daging sapi/kambing/hidangan laut seperti udang atau kepiting.
Mie aceh di sini rempahnya berasa banget!
Selain mie goreng, tumis, dan rebus, di kedai ini juga tersedia menu indomie yang dimasak dengan bumbu khas.
Kamu dapat memasak 9. Mie Aceh Tumis π menggunakan 33 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan 9. Mie Aceh Tumis π
- π’ dari Bahan Utama.
- π’ 1 kg dari mie kuning/ bisa diganti dengan mie telor.
- π’ 500 gr dari udang/ cumi/daging sapi.
- π’ 1 buah dari kubis (iris).
- π’ 1 ikat dari daun caisim (optional).
- π’ 5 btg dari daun bawang.
- π’ 5 btg dari daun sop/ seledri.
- π’ Segenggam dari toge.
- π’ 2 buah dari bawang bombay.
- π’ 2 buah dari tomat besar.
- π’ 2 lembar dari daun salam.
- π’ 15 ml dari Kecap manis.
- π’ 3 sdm dari kecap asin/ Saos tiram.
- π’ 3 sdm dari Gula.
- π’ 1 sdm dari Garam.
- π’ 1 sdm dari Kaldu bubuk sapi.
- π’ 3 sachet dari bumbu kari instan.
- π’ dari Bahan bumbu halus.
- π’ 20 siung dari bawang merah.
- π’ 10 siung dari bawang putih.
- π’ 20 buah dari cabe merah keriting.
- π’ 5 butir dari kemiri sangrai.
- π’ 1/2 sdm dari merica sangrai.
- π’ 1 sdm dari ketumbar sangrai.
- π’ 3 ruas dari jahe.
- π’ 1/2 sdt dari jinten.
- π’ 5 dari kapulaga.
- π’ dari Tambahan.
- π’ dari Jeruk nipis.
- π’ dari Timun.
- π’ dari Bawang goreng.
- π’ dari Acar bawang.
- π’ dari Emping.
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh Dengan Ikan Tongkol, Mie Ungkot Suree Namanya. Kenang Tragedi Tsunami Aceh, Warga Antusias Menyantap Mie Aceh Cara Buat Mie Aceh Ala Dapur Arang.
Langkah-langkah pembuatan 9. Mie Aceh Tumis π
- Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan..
- Iris bawang bombay, potong tomat. Haluskan bahan bumbu (diblender)..
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay..
- Masukkan bumbu halus, bumbu kari, daun salam, tomat, udang. Aduk hingga rata..
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu sapi..
- Masukkan sayuran (daun bawang, seledri, kol, caisim, toge) aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan mie, aduk hingga rata..
- Angkat dan sajikan dengan tambahkan bawang goreng, emping, jeruk nipis, acar bawang dan timun. Selamat mencoba! π€ Ψ¨Ψ§ΩΨ±ΩΩΩ Ψ§ΩΩΩ ΩΩΩΩΩΩΩΩΩ.
Resep Kornet Tumis Kentang (Potato Corned Beef Recipe Video). Nonton video Mie Aceh Tumis diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Vidio.com Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio.com. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia yang di masak dengan menggunakan mie tebal lengkap dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau makanan laut seperti udang dan cumi. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal.
