Mie ayam. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Kamu dapat harus Mie ayam menggunakan 28 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Mie ayam
- ๐ข dari Mie basah / mie kering.
- ๐ข 1 kg dari ayam (resep asli ayam kampung),cuci bersih.potong2 kotak.
- ๐ข 1 batang dari sereh,geprek.
- ๐ข Seruas dari jahe,geprek.
- ๐ข dari Daun salam.
- ๐ข dari Kecap manis.
- ๐ข 1 sdm dari kecap asin.
- ๐ข 1 sdm dari minyak wijen (tambahan dr saya).
- ๐ข 1 sdm dari saos tiram (tambahan dr saya).
- ๐ข 1 sdt dari merica bubuk.
- ๐ข dari Garam,gula,kaldu bubuk.
- ๐ข dari ๐บBumbu halus untuk ayam :.
- ๐ข dari Bawang merah.
- ๐ข dari Bawang putih.
- ๐ข dari Kemiri,sangrai.
- ๐ข dari Kunyit.
- ๐ข dari ๐บBahan untuk minyak ayam :.
- ๐ข 100 ml dari minyak sayur.
- ๐ข dari Kulit ayam & lemak ayam.
- ๐ข 3 siung dari bawang putih.
- ๐ข dari ๐บUntuk kaldu :.
- ๐ข dari Tulang ayam.
- ๐ข dari Air.
- ๐ข dari Garam & merica bubuk.
- ๐ข dari ๐บBahan pelengkap :.
- ๐ข dari Bawang goreng.
- ๐ข dari Sawi ijo / pokcoy.
- ๐ข dari Saos.
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Cara pembuatan Mie ayam
- Tumis bumbu halus,masukkan sereh..jahe..daun salam tumis kembali.
- Masukkan ayam,tambahkan kecap manis..kecap asin..minyak wijen..saos tiram..merica bubuk..garam..gula..kaldu bubuk & sedikit air.masak hingga matang,cek rasa.
- Masak bahan untuk minyak,hingga bawang putih kering.angkat,sisihkan.
- Masak bahan untuk kaldu hingga mendidih,cek rasa..
- Cara penyajian:1. Ambil 2 sdm minyak ayam taruh mangkok 2. Rebus sawi & mie hingga matang,masukkan dalam mangkok yg berisi minyak ayam 3. Tambahkan ayam & kuah kaldu ayam 4.sajikan dg bahan pelengkap....klo ni saya tambahi pangsit kuah by Tintin Rayner (untuk resep pangsit kuah..bisa cek di akun saya ya bund) ๐.
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi Ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit dan jamur. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mie ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang dibawa nenek moyang dataran Cina ratusan tahun yang Kini, sudah banyak inovasi resep mie ayam yang enak dan menggugah selera.