Resep: Lezat Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Kamu dapat harus Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Lengkuas

1. 🢂 500 gr dari ayam.
2. 🢂 1 bh dari jeruk lemon,ambil airnya.
3. 🢂 Sejumput dari garam.
4. 🢂 150 gr dari lengkuas,cuci.parut/blender.
5. 🢂 dari Air matang(kira kira sampai ayam terendam).
6. 🢂 1 sdt dari garam.
7. 🢂 1 sdt dari gula pasir.
8. 🢂 2 sdt dari kaldu bubuk.
9. 🢂 3 lmbr dari daun jeruk.
10. 🢂 1 lmbr dari daun salam.
11. 🢂 1 lmbr dari serei.
12. 🢂 dari Minyak untuk menggoreng.
13. 🢂 dari Bumbu yg dihaluskan:.
14. 🢂 4 siung dari bawang putih.
15. 🢂 2 sdt dari kemiri,goreng.
16. 🢂 2 cm dari kunyit.
17. 🢂 2 sdt dari ketumbar bubuk.
18. 🢂 1 sdt dari merica bubuk.
19. 🢂 1 cm dari jahe.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.

Cara pembuatan Ayam Goreng Lengkuas

1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk lemon dan garam.diamkan 30menit.setelah 30menit cuci bersih.siapkan wajan masukan bumbu halus,daun jeruk,daun salam,serei,gula,garam,dan kaldububuk.aduk rata.masukan ayam dan air.masak sampai mendidih.
2. Masukan lengkuas masak sampai air agak menyusut jangan lupa koreksi rasa.bila rasa sudah pas.matikan api.ambil ayamnya.pisahkan bumbu dan air dengan cara disaring.kemudian ambil satu ayam celupkan ke kuah yg disaring sampai ayam bersih dari bumbu yg menempel.
3. Panaskan minyak,goreng ayam sampai matang.angkat dan tiriskan.kemudian masukan bumbu yg dipisahkan dari kuahnya.goreng sampai matang dan kekuning agak kecoklatan.angkat dan tiriskan.taburkan diatas ayam yg digoreng tadi.sajikan dengan nasi hangat😊.

Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.