Resep: Lezat Mie Telur Kuah Kari Ayam

Mie Telur Kuah Kari Ayam.

Kamu dapat harus Mie Telur Kuah Kari Ayam menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Mie Telur Kuah Kari Ayam

1. 🢂 1 dari . Bungkus Mie Telur Cap 3 Ayam, 200 gr.
2. 🢂 2 dari . 1/2 kg ayam kecil.
3. 🢂 3 dari . 200 ml Santan kental.
4. 🢂 4 dari . ½ liter air.
5. 🢂 5 dari . Garam secukupnya.
6. 🢂 6 dari . ¼ sendok merica bubuk.
7. 🢂 7 dari . 4 siung Bawang merah.
8. 🢂 8 dari . 1 siung Bawang putih.
9. 🢂 9 dari . Jahe seukuran 1 ruas kuku kelingking.
10. 🢂 10 dari . Kunyit seukuran 1 ruas kelingking.
11. 🢂 11 dari . 2 cabe merah.
12. 🢂 dari Bahan Tumis.
13. 🢂 12 dari . ½ tomat potong dadu.
14. 🢂 13 dari . 1 buah wortel potong stik kecil.
15. 🢂 14 dari . 1 batang serai (memarkan).
16. 🢂 15 dari . Daun jeruk dan daun salam.
17. 🢂 16 dari . Daun bawang dan seledri secukupnya.
18. 🢂 17 dari . 2 siung bawang merah iris tipis.
19. 🢂 18 dari . Sepotong lengkuas (ukuran 1 jempol memarkan).

Cara pembuatan Mie Telur Kuah Kari Ayam

1. 1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan mi telur Cap 3 Ayam hingga matang. Tiriskan.
2. 2. Haluskan bahan-bahan untuk membuat kari (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe, garam secukupnya).
3. 3. Tumis bahan tumisan sampai harum (tomat, wortel, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun bawang seledri, bawang merah).
4. 4. Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil, lalu tambahkan santan dan ½ liter air..
5. 5. Masak hingga keluar sedikit minyak dan ayam empuk.
6. 6. Letakkan Mi Telur Cap 3 Ayam ke piring saji sesuai selera. Siramkan kuah kari ayam ditambah suwiran daging ayam..
7. 7. Mie Telur Kari Ayam siap dihidangkan.