Resep: Lezat Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning.

Kamu dapat memasak Soto Ayam Kuah Kuning menggunakan 36 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Soto Ayam Kuah Kuning

1. 🢂 dari Ungkap Ayam.
2. 🢂 1 Ekor dari Ayam Potong.
3. 🢂 2 Tangkai dari Serai Geprek.
4. 🢂 dari Ketumbar halus.
5. 🢂 2 cm dari Jahe halus.
6. 🢂 7 Biji dari Bawang Putih Halus.
7. 🢂 dari Garam.
8. 🢂 dari Lada Halus.
9. 🢂 1 cm dari Lengkuas geprek.
10. 🢂 dari Bumbu Halus Kuah Soto.
11. 🢂 25 Buah dari Bawang Merah.
12. 🢂 15 siung dari Bawang Putih.
13. 🢂 3 cm dari Kunyit.
14. 🢂 4 dari Kemiri bakar.
15. 🢂 dari Bahan Cemplungan Kuah Soto.
16. 🢂 7 lembar dari Daun Jeruk.
17. 🢂 2 lembar dari Daun Salam.
18. 🢂 2 cm dari Lengkuas Geprek.
19. 🢂 1 cm dari Jahe Geprek.
20. 🢂 3 tangkai dari Serai geprek.
21. 🢂 2 sdm dari Kaldu Jamur.
22. 🢂 dari Garam.
23. 🢂 dari Lada.
24. 🢂 dari Penyedap Rasa.
25. 🢂 dari Bahan Isian Soto.
26. 🢂 dari Ayam Suir.
27. 🢂 dari Soun.
28. 🢂 dari Kentang Goreng.
29. 🢂 dari Daun Bawang.
30. 🢂 dari Bawang Goreng.
31. 🢂 dari Tomat.
32. 🢂 dari Limau.
33. 🢂 dari Sambal Soto.
34. 🢂 20 Biji dari Cabe Rawit Merah.
35. 🢂 4 Siung dari Bawang Putih.
36. 🢂 dari Garam.

Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning

1. Ungkap ayam dengan bumbu2 sampai air tiris lalu goreng dan suwir ayam.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. lalu masukan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas & jahe.
3. Rebus air lalu masukan bumbu yg sudah di tumis tunggu sampai mendidih berikan lada, garam, penyedap, kaldu lalu koreksi rasa.
4. Tata bahan isian di mangkok lalu siram dengan kuah.