Semur Telur Tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Walaupun Semur Tahu Telur itu gelap warnanya, resep ini sebenarnya berawal dari bumbu dasar putih yang akhirnya terselubung oleh warna gelap dari kecap.
Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya?
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Kamu dapat memasak Semur Telur Tahu menggunakan 18 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Semur Telur Tahu
- 🢂 5 butir dari telur, rebus, kupas kulitnya.
- 🢂 6 potong dari tahu, potong segitiga.
- 🢂 1 jempol dari lengkuas, geprek.
- 🢂 2 batang dari serai, geprek.
- 🢂 500 ml dari air.
- 🢂 1 bungkus dari santan instan (65 ml, saya pakai Kara segitiga).
- 🢂 2 sdm dari gula merah, disisir halus.
- 🢂 2 sdm dari minyk goreng.
- 🢂 2 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1/4 sdt dari merica bubuk.
- 🢂 1/4 sdt dari kaldu ayam bubuk.
- 🢂 1/4 sdt dari gula pasir.
- 🢂 dari Bumbu Halus :.
- 🢂 7 siung dari bawang merah.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 4 butir dari kemiri.
- 🢂 1/2 sdt dari ketumbar.
Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini. Salah satu yang favorit yakni semur telur.
Cara pembuatan Semur Telur Tahu
- Siapkan semua bahan. Goreng tahu hingga matang. Sisihkan. Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, lengkuas dan serai, tumis hingga harum..
- Masukkan telur rebus, tahu goreng, kecap, gula merah, garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Lalu tambahkan air. Setelah mendidih, masukkan sntan instan, aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental. Siap dihidangkan. Jangan lupa taburi bawang goreng...💜.
Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Buat kamu anak kost yang rindu dengan masakan rumahan, gak perlu beli! Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Առաջարկում ենք տանիքի թիթեղներների լայն ու բարձրորակ տեսականի՝ մատչելի գներով։ Դիտել մեր առաջարկը ➤ Semur.am.
