Tahu brontak (tahu isi). Adonan Tahu Berontak atau Tahu Isi Sayuran dibentuk seperti nugget, sehingga lebih praktis untuk disimpan di kulkas. saat mao di santap tinggal di celup. Tahu brontak atau tahu brontax lebih kita kenal dengan nama tahu isi ini tak hanya cocok untuk makanan pelengkap teman makan nasi putih, tapi juga pas untuk camilan setiap hari. Sajikan tahu brontak istimewa ncc dengan cabai rawit hijau atau saus sambal sesuaikan dengan selera.
Resep Tahu Berontak Isi Daging Ayam Enak dan Crispy.
Experimen tahu brontak cocok untuk buka puasa.
Terimakasih sudah menonton Jangan lupa like,komen,dan subscribe (tekan tanda loncengnya)agar tidak.
Kamu dapat memasak Tahu brontak (tahu isi) menggunakan 13 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tahu brontak (tahu isi)
- 🢂 10 biji dari Tahu pong /kempos.
- 🢂 dari Bahan isi :.
- 🢂 1 keping dari mie bihunku.
- 🢂 2 buah dari wortel.
- 🢂 2 lembar dari daun kol.
- 🢂 dari Bumbu isi :.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 Seujung sdt dari merica bubuk.
- 🢂 Sedikit dari air.
- 🢂 dari Baluran :.
- 🢂 5 sdm dari tepung terigu.
- 🢂 2 sdm dari tepung serbaguna.
- 🢂 Secukupnya dari air.
However when you go to these sellers you may find. Seperti halnya tahu isi, tahu berontak juga dapat diisi dengan aneka macam campuran isian aneka sayuran, seperti wortel, kol, toge dan daging ayam, telur. Tahu berontak isi tumisan sayuran dengan daging cincang dan cabai rawit yang super pedas! Di Paron, kampung halaman saya, tahu yang diisi dengan aneka tumisan sayuran seperti postingan kali ini disebut dengan tahu berontak.
Langkah-langkah pembuatan Tahu brontak (tahu isi)
- Rebus bihun sampai empuk tiriskan.
- Iris daun kol dan pasrah wortel.
- Haluskan bumbu tumis sampai harum, masukkan wortel dan daun kol.
- Tambahkan sedikit air sampai wortel terendam tambahkan gula dan garam tunggu sampai empuk (bisa di tambah penyedap).
- Setelah empuk tambahkan bihun aduk rata sisihkan.
- Iris Sisi tahu dan isi dengan mie sisihkan.
- Campur semua baluran, adonan saya bikin encer lebih encer dari goreng pisang supaya tahu terasa kriuk.
- Celupkan tahu kedalam baluran, goreng sampai kuning kecoklatan dan siap disajikan.
Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Meski aslinya Tahu Berontak berasal dari Wonosobo, camilan tradisional ini juga dikenal luas di Indonesia dengan berbagai nama lain misalnya : Tahu Isi, Tahu Susur, Tahu Sumbat dan masih banyak lagi. Searah dengan perkembangan nama, isi atau topping. Varian tahu berontak yang lainnya adalah yang memiliki isian berupa telur. Agar lebih lezat, kita tidak hanya memerlukan telur tetapi beberapa bahan sayuran sebagai tambahan.
