Biji Ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut. Tapi menurutku kalau yg menggunakan kelapa parut ada wangi dari kelapanya Selamat mencoba. Resep kue biji ketapang menjadi resep paling banyak dicari karena selain renyah juga mampu menghadirkan cemilan dengan cita rasa manis dan gurih. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak Khas Betawi.
Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi.
Camilan yang satu ini Ambil satu wadah lagi.
Kamu dapat harus Biji Ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut menggunakan 7 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Biji Ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut
- 🢂 500 gram dari tepung terigu.
- 🢂 2 butir dari telur ayam.
- 🢂 65 ml dari santan(1 pouch sunkara).
- 🢂 4 sdm dari margarin.
- 🢂 12 sdm dari gula pasir (sesuai selera).
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1 sdt dari vanili.
Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Cara membuat kue ini pun cukup mudah karena bahan-bahannya mudah didapat seperti tepung terigu, gula pasir, tepung sagu, telur, mentega, santan dan kelapa parut dan lain-lainnya.
Cara pembuatan Biji Ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut
- Siapkan bahan.
- Kocok margarin dan santan,ditempat terpisah kocok jg telur,gula pasir,garam,vanili,kemudian satukan dgn kocokan telur dan santan tambahkan tepung.
- Kemudian uleni sampai kalis,kemudian bentuk lonjong panjang dan gunting serong dgn ketebalan selera.
- Goreng di minyak banyak dan panas,dgn api kecil,angkat sebelum warnanya terlalu coklat dan tiriskan....Krn dia akan terus melakukan pematangan disaat telah diangkat dr minyak.setelah dingin masukkan dlm wadah dan tutup rapat.
Kue biji ketapang yang ✅ enak dan renyah sangat pas buat sajian lebaran. Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih. Didalam wadah yang berbeda masukan tepung terigu dan kelapa yang telah diparut aduk hingga tercampur. Resep Biji Ketapang Gurih dan Renyah : Kreasi kue kering goreng renyah yang sederhana dari bahan dasar adonan tepung, mentega, telur dan kelapa parut sangrai. Enak disajikan sebagai menu cemilan hingga menu khas natal maupun lebaran.
