Resep: Selera Kentang goreng ala KFC

Kentang goreng ala KFC. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep Kentang Goreng ini rasanya persis seperti di KFC /McD.

Just INFO : Kentang adalah bahan makanan yang cukup tinggi mengandung kalori dapat dijadikan makanan pokok atau sekadar cemilan untuk santai. Resep kentang goreng KFC, ternyata tidak sekedar memotong kentang lalu goreng. Jika seperti ini, hasilnya kentang akan keras dan cenderung hambar. i. Kamu dapat harus Kentang goreng ala KFC menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kentang goreng ala KFC

1. 🢂 500 gram dari kentang lokal kupas dan cuci bersih.
2. 🢂 2 sdm dari garam.
3. 🢂 1/2 sdm dari kaldu jamur.
4. 🢂 2 dari bawang putih dihaluskan.
5. 🢂 75 gram dari tepung maizena (bisa diganti tepung tapioka, tapi lebih keras menggunakan tepung tapioka).
6. 🢂 1 liter dari air untuk merendam bumbu.

Informasi Resep Kentang Goreng Panjang Renyah Ala KFC. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani Berikut ini kami tampilkan cara membuat kentang goreng ala KFC yang renyah. Cara Membuat Es Krim Magnum ala Rumahan. Ingin membuat kentang goreng Ala KFC, tentunya tidaklah mudah bukan.

Cara pembuatan Kentang goreng ala KFC

1. Kupas dan cuci bersih kentang, lalu dipotong2 memanjang (pilih kentang lokal yang berukuran besar).
2. Rendam kentang dalam air yang sudah dibumbui garam, penyedap kaldu serta bawang putih yang dihaluskan. Rendam selama 2 jam atau bisa semalam..
3. Tiriskan kentang yang sudah direndam bumbu, lalu masukan potingan kentang dalam air yang mendidih sampai setengah matang (kurang lebih 4 menit).
4. Angkat dan tiruskN kentang yang sudah direbus setengah matang tadi, lalu tiriskan sebentar lalu madukkan dalam air es (air yang diberi es batu yang banyak). Rendam sampai benar2 dingin..
5. Setelah benar2 dingin angkat dan tiriskan kentang taburi dengan tepung maizena lalu guling2kan. Kentang bisa langsung digoreng dengan api sedang. Sajikan hangat2 dengan saus. Jika ada sisa kentang, bisa disimpang dalam kulkas dengan cara dibungkus plastik terlebih dahulu, simpan dalam freezer tahan sampai seminggu. Silahkan mencoba.

Karena kentang ala KFC empuk, crispy dan enak sedangkan jika kita goreng sendiri terkadang tak crsipy. Atau mungkin crispy hanya sejenak saja ketika selesai menggoreng. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena.