Resep: Lezat Seblak Basah ala Dapur Cinta

Seblak Basah ala Dapur Cinta.

Kamu dapat memasak Seblak Basah ala Dapur Cinta menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Seblak Basah ala Dapur Cinta

1. 🢂 2 genggam dari kerupuk bawang.
2. 🢂 1 btr dari telur.
3. 🢂 3 bh dari sosis ayam.
4. 🢂 dari Sawi putih.
5. 🢂 dari Daun bawang.
6. 🢂 dari Bumbu.
7. 🢂 4 siung dari bawang merah.
8. 🢂 2 siung dari bawang putih.
9. 🢂 1 bh dari cabai merah besar.
10. 🢂 8 bh dari cabai rawit.
11. 🢂 1 ruas dari kencur.
12. 🢂 1 sdt dari garam.
13. 🢂 1 sdt dari gula.
14. 🢂 1/2 sdt dari kaldu jamur.
15. 🢂 dari Air.
16. 🢂 dari Minyak.

Langkah-langkah pembuatan Seblak Basah ala Dapur Cinta

1. Rendam kerupuk dengan air panas sampai kerupuk lunak. Aku suka tekstur kerupuk yang lunak tapi agak keras gitu. Sesuai selera aja ya. Kalau mau tekstur kerupuk yg lebih lembut bisa rendam kerupuk dengan air biasa semalaman..
2. Haluskan bumbu..
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum dan bau langunya hilang..
4. Sisihkan ke samping. Masukkan telur, orak arik sampai matang. Lalu masukkan sosis. Aduk-aduk rata. Setelah itu, masukkan air. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk-aduk, tunggu sampai mendidih..
5. Setelah itu, masukkan kerupuk dan sawi. Aduk rata dan koreksi rasa..
6. Terakhir, masukkan daun bawang. Seblak basah dapur cinta siap untuk disajikan. Selamat mencoba ☺.